基本介紹
- 中文名：韭菜香菇水餃
- 主要食材：麵粉，韭菜
- 分類：餃子
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
韭菜 |
香菇 |
肉餡兒 |
薑末 |
鹽 |
香油 |
做法
1. 水和面,麵團用濕布蓋著餳一會兒 |
2. 姜切末,韭菜切碎,香菇切小丁,加入絞好的肉餡兒中和調味料拌好 |
3. 包餃子,下鍋,分三次點水,待餃子浮起出鍋 |
韭菜香菇水餃
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