青椒炒雞腿肉

青椒炒雞腿肉是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:青椒炒雞腿肉
  • 主要食材:洋蔥
  • 分類:家常菜
  • 口味:清淡
菜系分類:徽菜功效分類:補虛養身食譜 準備時間: 10-30分鐘 口味:家常味 工藝:
主料: 洋蔥 青椒雞腿肉
輔料: 蒜頭 生粉 油 鹽雞精醬油
青椒炒雞腿肉詳細製作步驟
1、雞腿肉用生粉、油、鹽醃一下,備用。洋蔥切絲,青椒切顆,蒜頭剁碎,備用。
2、 雞肉倒入油鍋加入醬油炒一下,盛上碟備用。
3、爆香蒜蓉,倒入洋蔥青椒炒香。放入之前爆熟的雞腿肉翻炒一下,調味上碟。
青椒炒雞腿肉製作提示
洋蔥沾水再切不會對眼睛造成刺激

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