雞蛋番茄蒸餃是一道製作簡單,營養豐富的家常菜,配料有麵粉、雞蛋、西紅柿、木耳 。
基本介紹
- 中文名:雞蛋番茄蒸餃
- 主要原料:雞蛋,番茄
- 是否含防腐劑:否
- 調料:鹽
雞蛋番茄蒸餃是一道製作簡單,營養豐富的家常菜,配料有麵粉、雞蛋、西紅柿、木耳 。
材料:西紅柿一個,雞蛋兩個,蔥適量,鹽3克,糖2克,植物油少量(以上的材料可以包20個餃子)製作方法(調餡方法):1,把西紅柿切成兩半,然後用勺子將西紅柿內充滿水份的瓤挖出。2,我們將去掉瓤的西紅柿切成小粒(為了保證口感,不要切得太碎),然後放入糖拌勻。這個步驟是為了用糖讓西紅柿脫水。同時放糖能夠...
雞蛋番茄蒸餃是一道製作簡單,營養豐富的家常菜,配料有麵粉、雞蛋、西紅柿、木耳 。製作材料 麵粉、雞蛋、西紅柿、木耳 。製作步驟 1、和面。不要太硬,俗話說“軟麵餃子硬麵條”,水裡少放一點鹽。2、揉面。儘量揉久一點,面不會因為揉的時間長而太乾,乾是因為水放的不夠。3、醒面。揉好的面放在案板上或...
主料:番茄200克,輔料:雞蛋150克,洋蔥(白皮)50克,牛奶15克,調料:植物油20克,黃油10克,鹽3克 步驟 1、和面。不要太硬,俗話說“軟麵餃子硬麵條”,水裡少放一點鹽。2、揉面。儘量揉久一點,面不會因為揉的時間長而太乾,乾是因為水放的不夠。3、醒面。揉好的面放在案板上或面盆里用乾淨的濕...
番茄雞蛋餃子是一道美味的食品,主要材料是番茄、雞蛋等,調料有鹽、蔥花等。該美食主要通過水煮的做法而成。步驟 1、和面。不要太硬,俗話說“軟麵餃子硬麵條”(最好是高筋粉),水裡少放一點鹽。2、揉面。儘量揉久一點,面不會因為揉的時間長而太乾,乾是因為水放的不夠。3、醒面。揉好的面放在案板上...
1、不用特別的大,如果怕出水太多,可以把切過的西紅柿用一些乾澱粉輕輕拌一下,另外,炒雞蛋的時候不要放太多的油。2、擀皮主要是方法要得當,一手推動麵杖一手旋轉面劑,用力要均勻,時間長了就熟練了。3、不用揉太長時間,關鍵是要把面醒好,然後揉到麵團光滑,就可以了。4、煮的過程都是一樣的,因為煮...
西紅柿雞蛋餡蒸餃 西紅柿雞蛋餡蒸餃是以西紅柿、雞蛋為主料的食品。用料 做法
雞蛋蒸餃 雞蛋蒸餃是以雞蛋、豬肉香菇為主料的麵食。用料 做法
1、 澄面250克、土豆澱粉250克、開水250克,也就是說1:1:1。製作水晶蒸餃需要用到澄面,澄面就是小麥澱粉,超市有賣的。和面的時候應該用沸水(開水)。和面把兩種面燙一下,和成麵團。2、 芹菜切碎、蔥姜切碎芹菜儘量擠去水分。芹菜500克、豬肉500克、 蝦仁200克、玉米適量、雞蛋一個、蔥姜適量、醬油、香油...
菠菜雞蛋蒸餃為一款蒸餃,餡料以菠菜、雞蛋、冬粉、香菇、香菜、蝦皮,輔以鹽、糖、胡椒粉、麻油適量製成。菠菜含有大量的葉酸和鐵,不適於結石病人食用!另外冬粉蒸熟後的口感略粘,可根據個人口味添加!餃皮用料 麵粉250克、開水75克、涼水75克 餡料 菠菜250克、雞蛋2個、冬粉1小把、香菇3朵、香菜1小把、蝦皮1...
5.吃的時候沾醋、番茄醬或是地中海式的茄子醬都不錯,看個人口味了。照片裡的是我在Trader Joe's 買的茄子醬。小訣竅 1.做蒸餃要燙麵,但全用開水餃子皮會缺少筋道,所以要先放開水,再加些冷水。2.用平底鍋生煎餃子也不錯,煎的時候可以淋幾滴熱水,蓋上蓋子幾分鐘,和做餡餅比較象 ...
蝴蝶蒸餃菠菜雞蛋 蝴蝶蒸餃菠菜雞蛋以普通麵粉、雞蛋為主料的食品 用料 做法
黃瓜雞蛋餡大蒸餃是一道以黃瓜為主要食材製作的美食。食材明細 黃瓜2個、大的青椒三個、雞蛋4個、麵粉半斤、海米適量、薑末適量、蔥1根、豆油適量、十三香適量、鹽適量、蚝油適量。製作步驟 1. 就是這個黃瓜做的餡,是不是很大,把黃瓜洗淨搽成絲。2. 用鹽醃出多餘水分。3. 青椒三個剁碎。4. 雞蛋攪碎,備用...
怪味蒸餃是一道由牛肉、麵粉等食材製成的美食。材料 1、麵粉和牛肉餡各500克,雞蛋清3隻,番茄醬100克,白糖50克;2、料酒和花椒粉各10克,辣椒粉、精鹽、味素、蔥花、薑末、熟豬油、蒜末和醋各適量。 做法 1.將牛肉餡用雞蛋清抓拌均勻。炒鍋置火上,放入熟豬油燒熱,將蔥花和薑末炒香,加入辣椒粉和花椒粉...
番茄雞蛋餃子餡 【主料】熟雞蛋(炒)300克、西紅柿300克 【調料】蔥8克、姜5克、鹽6克、糖5克、香油10克 【做法】1、雞蛋入油鍋翻炒(要炒嫩些)2、西紅柿切丁去掉最稀的水,(留種子類的濃汁)3、加調料,順時針拌勻 4、快速包水餃,以防出汁太多 韭菜蝦仁餃子餡 【主料】蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮...
四喜蒸餃 水晶蝦餃 菠菜素蒸餃 西葫蘆雞蛋煎餃 鮮蝦鍋貼 莧菜鮮肉鍋貼 牛肉餛飩 鮮蝦絲瓜燒賣 麵條 扁豆燜面 番茄牛肉麵 西紅柿雞蛋面 清燉牛肉麵 茄丁打滷面 筍丁土豆炸醬麵 榨菜肉絲麵 菠菜雞蛋面 蔬菜牛肉丸湯麵 老北京炸醬麵 雞絲涼麵 油潑麵 新疆炒麵片 炒莜麵魚 燴莜麵魚 燴麻食 炒玉米面麻食 懶麻食 什...
2雞蛋灌餅 3蘿蔔絲酥餅 4肉酥火燒 五、糯米麵類 1蓮蓉南瓜餅 2葡萄乾糯米餅 3香煎糯米餅 4玉米粒早餐餅 5南瓜麻團 六、湯圓類 1黑芝麻寧波湯圓 2花生湯圓 3貓爪湯圓 4炸湯圓 七、餛飩類 1紅油餛飩 2薺菜餛飩 3炸餛飩 八、餃子類 1薺菜餃 2冰花煎餃 3灌湯蒸餃 4韭菜肉餃 5西紅柿雞蛋餃 6蝦餃 九、...
31葷素鴛鴦蒸餃 吳記特味蒸餃 翡翠鮮蝦蒸餃 32海鮮金魚蒸餃 雙蔬蟹肉蒸餃 龍鳳小籠蒸餃 魚蓉四方蒸餃 三、湯餃類 33鐘水餃 麻辣湯餃 高湯小餃 34奶湯菠餃 驢肉湯餃 三鮮湯餃 35紫菜湯餃 元寶湯餃 翡翠湯餃 36魚鮮雞湯餃 高湯黃金餃 高湯鴿肉餃 37鮮魷清湯餃 酸辣鮮湯餃 酸辣雙色湯餃 38番茄牛肉湯餃 苗...
6. 煎餃(蒸餃)的花樣包法 四、煮餃子小竅門全揭秘 五、煎餃子小竅門全揭秘 六、如何製作發麵團 水餃 鮁魚餡水餃 豬肉白菜餡水餃 鮑魚蒸餃 牛肉尖椒餡水餃 鮮蝦水餃 豬肉大蔥餡水餃 番茄雞蛋水餃 翡翠水餃 素三鮮水餃 蟹黃灌湯餃 雞肉冬菇餡水餃 紅油水餃 胡蘿蔔花邊水餃 牛肉胡蘿蔔餡水餃 翡翠雞蛋山菜餃 豬肉...
雞蛋蝦子面 雞蛋炒飯 蛋絲炒麵 雞蛋番茄同 香滑蛋黃粥 三寶蛋黃粥 蛋皮燒賣 煎餅子 油條雞蛋餅 雞蛋豬肉餅 芝麻白果 如意蛋肉卷 雲子卷 蘭草蛋 五彩蛋卷 雙色蛋卷 彩雲蛋卷 豬肉蛋卷 生蓉雞蛋卷 三色雞蛋糕 三色燒蛋糕 蛋卷山楂糕 水果蛋糕 蒸蛋糕 雙蛋糕 水蒸雞蛋糕 炸奶油蛋糕 椰蓉蛋球 蛋肉韭菜蒸餃 雞蛋...
番茄牛肉餡餃子 雞泥餡餃子 豆沙餃子 水晶餃子 花素水餃 三鮮水餃 蝦仁冬菇水餃 京東素餡水餃 天津魚餡水餃 狀元水餃 回寶珍水餃 江毛水餃 鐘水餃 鴛鴦水餃 高湯子孫餃 大肉水餃 茴香豬肉水餃 菜肉水餃 紅油水餃 羊肉水餃 淮陽水餃 硃砂水餃 白菜海蠣子水餃 素水餃 鹹水餃 一品蒸餃 翡翠蒸餃 四喜蒸餃 老蔡記蒸餃 ...
黃瓜炒雞蛋 排骨燉豆角 肉末蒸冬瓜 糖醋裡脊 魔芋燒鴨 乾燒筍丁大黃花 番茄雞蛋餅 南瓜發糕 三鮮包子 作者簡介 薩巴廚房是國內知名美食圖書工作室。從2001年至今,19年來始終堅持將實用、健康、簡單、貼近百姓的美食內容,用上佳的品質呈現給每一個讀者,打造了包括《從小愛吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書...
番茄炒蛋、胡蘿蔔小花捲、蒸紫薯 下午加餐 / 011 橙子 巴旦木 晚餐 / 011 拌麵、水煮花蛤 晚間加餐 / 011 牛奶 第5天 早餐 / 012 雞蛋香菇蒸肉餅、雜糧粥 上午加餐 / 012 牛奶 葡萄 午餐 / 012 土豆蝦仁餅、冬瓜木耳湯、煮玉米 下午加餐 / 012 哈密瓜 晚餐 / 012 韭菜雞蛋蒸餃、芝麻醬拌茄子 ...
健康素蒸餃 番茄雞蛋水餃 青醬能量意面 番茄寬意面 豆腐餛飩 乳酪蘑菇開放三明治 蘆筍烤雞三明治 玉米面菜糰子 低卡法式鹹蛋糕 牛奶紅棗窩窩頭 菠菜手擀麵 酸辣蕎麥麵 牛油果山藥飯糰 三文魚波奇飯 燕麥能量塊 CHAPTER5 欺騙餐篇 並非所有的脂肪都應該被避免 女孩,請學會聆聽自己內心的聲音,適合自己的,才是最好的...
板栗豆漿、菌菇三鮮蒸餃、鵪鶉蛋、胡蘿蔔海帶絲 上午加餐 / 043 優酪乳+松子 午餐 / 044 紅薯雜糧飯、杏鮑菇彩椒豬肝、香菇油菜、黑魚湯 下午加餐 / 044 桂圓 晚餐 / 045 番茄青菜面、玉米燉排骨、上湯娃娃菜 晚間加餐 / 045 牛奶+獼猴桃 第3天 早餐 / 046 紫薯粥、蔬菜雞蛋麵糊餅、清炒菠菜 上午加...
CHAPTER 3 的雞蛋料理 北非蛋 番茄雞蛋水餃 時蔬雞蛋腸 金黃蔬菜卷 小蔥玉子燒 雞蛋比薩 蛋奶酒 蛋白糖 可樂餅 雞蛋餅乾 槐花蛋餅 櫻桃蛋餅 CHAPTER 4主食我食素 蔓越莓糖三角 南瓜包 春燒賣 元氣蒸餃 香酥蔥油餅 玉米粑粑 韭菜蛋餅 時蔬涼麵 日式菌菇蟹味飯 時蔬咖喱飯 五穀拌飯 韓式素拌飯 茄丁焗面 羅勒...
酸辣蛋花湯是一道家常湯菜,製作原料主要有雞蛋,嫩豆腐,水發木耳。這道湯的辣味靠紅油辣椒,酸味主要就是靠番茄,成菜酸鮮微辣,十分開胃爽口,適合搭配各種餅啊包子蒸餃之類。原料:雞蛋2個,嫩豆腐50克,水發木耳50克,胡椒粉2湯匙,醋2湯匙,醬油1湯匙,香油,鹽、味素、蔥花各適量,水澱粉2湯匙。做法:1...