雞蛋拌飯是一道以雞蛋、飯為主要食材製作而成的食品,屬於拌飯。
基本介紹
- 中文名:雞蛋拌飯
- 分類:拌飯
- 主要食材:雞蛋,飯
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一隻 |
飯 | 要熱乎乎的 滾燙尤佳 |
醬油 | 一點兒 |
做法
1. 飯到碗裡 滾燙的最好!加個雞蛋!生的!來點兒醬油!拌吧 | |
2. 好吃! |
雞蛋拌飯是一道以雞蛋、飯為主要食材製作而成的食品,屬於拌飯。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一隻 |
飯 | 要熱乎乎的 滾燙尤佳 |
醬油 | 一點兒 |
1. 飯到碗裡 滾燙的最好!加個雞蛋!生的!來點兒醬油!拌吧 | |
2. 好吃! |
雞蛋拌飯是一道以雞蛋、飯為主要食材製作而成的食品,屬於拌飯。用料材料用量雞蛋一隻飯要熱乎乎的 滾燙尤佳醬油一點兒做法1. 飯到碗裡 滾燙的最好!加個雞蛋!生的!來點兒醬油!拌吧2. 好吃!1...
石鍋拌飯”是中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。石鍋拌飯材料主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類並無一定,採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。韓國 韓國拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛裡脊的肉湯。在慶尚道...
金絲拌飯是一道由雞蛋、白飯等食材製成的食品。材料 雞蛋2顆,白飯適量,辣味蒟蒻80公克,蝦醬苦瓜拌菜40公克,綠豆芽拌菜50公克,韓式泡菜40公克,韓式辣醬1中匙 做法 1.炒菜鍋熱鍋後轉小火,再利用廚房紙巾沾取沙拉油,均勻塗抹鍋面。2.雞蛋打散後,先少量放入作法1中,手持炒菜鍋慢慢晃動,讓鍋內的蛋液由內向...
平底鍋拌飯 平底鍋拌飯,以雞蛋、胡蘿蔔等為主料的食品。用料 做法
在家吃的簡易拌飯,是一道特色美食,由米,蕨菜,黃豆芽等烹飪而成。做法 1.把罐頭魚取出,和泡菜拌炒,切好加佐料炒出來。2.把蕨菜煮熟撈出泡在涼水裡去苦味後除去水份﹐並在平鍋里放食用油炒出來加佐料。3.桔梗撕成細條﹐用鹽洗淨並加香油調味。4.胡蘿蔔切成絲﹐炒出來加佐料。5.把黃豆芽燙一燙加佐料...
微波爐版朝鮮拌飯是一道食品。原料為雞蛋、乾蕨菜、胡蘿蔔絲等。菜譜信息 做法步驟 1. 微波爐專用玻璃碗一個,心形矽膠模具兩個,一個模具里打進去一個雞蛋 用牙籤在蛋黃表面扎幾下,防止蛋黃在微波的時候爆炸。 放微波爐里高火一分鐘。2. 瘦肉一塊,泡好的乾蕨菜一小把。 乾蕨菜切段,瘦肉切絲,拌一些植物...
雞蛋韭菜蝦仁拌飯 雞蛋韭菜蝦仁拌飯,以米、韭菜為主料的食品。用料 做法
石鍋拌飯材料並不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、各式野菜,菜的種類並無一定,採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。背景介紹 拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛裡脊的肉湯。米飯要煮得...
電飯煲拌飯 電飯煲拌飯是一道美味佳肴,該美食的主料是大米、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、雞蛋、蔥和香菜、香菇。原料 主料 大米、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、雞蛋、蔥和香菜、香菇 輔料 植物油和香油,芝麻、郫縣豆瓣醬或韓國辣椒醬、鹽和糖 做法
簡易韓式拌飯是以米飯、韭黃等為主要食材製作的美食。材料 米飯,韭黃,菠菜,西葫蘆,胡蘿蔔,雞蛋,黃豆芽,韓式辣椒醬,白芝麻 做法 1.將胡蘿蔔、西葫蘆切絲,韭黃、菠菜切段,黃豆芽掐去根部備用 2.將上述所有蔬菜用水分別焯熟,瀝乾水分後備用 3.取一個容器填入適量熱米飯,壓實後依次將蔬菜碼放在碗中,鍋...
番茄洋蔥炒雞蛋拌飯 番茄洋蔥炒雞蛋拌飯是一道美食。用料 做法
韓國式拌飯是一道美味的菜品,主要原料為山菜、胡蘿蔔,配料是山菜、綠豆芽等,調料是老抽醬油、白糖、芝麻等,白飯蒸熟後,通過涼拌的手法製作而成。做法一 【材料】:米3杯,山菜160g,綠豆芽40g,胡蘿蔔50g,桔梗40g,牛肉100g,雞蛋1個 牛肉佐料:醬油1大勺,蔥2小勺,蒜1小勺,芝麻1小勺,白糖1小勺,...
家庭版韓國拌飯是一道以米飯、牛肉、青椒、香菇為主要製作材料的家常菜餚。原料 米飯、牛肉、胡蘿蔔、綠豆芽、黑木耳、菠菜、青椒、香菇、臘腸、雞蛋、白芝麻、料酒少許、生粉少許、蚝油適量、香油適量、鹽適量、韓國辣椒醬。做法 1、胡蘿蔔去皮切細絲。木耳泡發切細絲。將胡蘿蔔、木耳、豆芽、菠菜分別過熱水燙熟,...
青瓜雞蛋紫菜拌飯 青瓜雞蛋紫菜拌飯,以黃瓜、雞蛋、大米為主料的菜品。用料 做法
腊味拌飯是一道家常菜,主要材料有紅糯米,白糯米,臘肉,調料主要為油、鹽、味素等,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。材料 紅糯米、白米各一杯、臘肉一條、臘腸兩條、銀魚乾若干、蝦米一兩、雞蛋兩個,花生米、蟹籽、海草適量;蒜末,蔥花。做法 1、先把紅糯米用溫水浸泡一下,與普通的米一起放進...
菜品名稱,各種蔬菜的營養豐富,美味可口,一道簡單美味的家常菜餚。山菜拌飯 [原料/調料]米3杯﹐山菜160g﹐綠豆芽40g﹐胡蘿蔔50g﹐桔梗40g﹐牛肉100g﹐雞蛋1個,醬油1大勺﹐蔥2小勺﹐蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺﹐ 胡椒1/4小勺 [製作流程](1) 把牛肉切好加佐料炒出來。(2) 把山菜煮熟撈...
11、把所有準備好的菜都分別碼在米飯上,放2勺大醬在菜上,再撒上芝麻、蔥白和少許芝麻油,最後打個生雞蛋或煎得半生的雞蛋在表面,蓋上蓋子小火燜制5-10分鐘聞到香味和一點焦底味時關火。貼心建議 1、也可用石鍋直接煮飯,因為我買不到石鍋,所以用砂鍋代替,效果一樣很好 2、關於拌飯的菜,根據個人的喜好...
雜燴拌飯 雜燴拌飯,以海苔、雞蛋為主料的食品。用料 做法
韓國奶鍋拌飯是一道美食,主要的食材有胡蘿蔔絲,雞蛋,辣醬等。材料 香油,蜂蜜,米飯,洋蔥,萵筍,胡蘿蔔絲,雞蛋,辣醬 做法 1.先把奶鍋擦乾,刷上一層香油,放入適量米飯備用;2.把洋蔥、萵筍、胡蘿蔔切絲,炒熟,擺放到米飯上面;3.放上煎好的雞蛋;4.最後,小火烘製,到鍋內發出“滋滋”的響聲,米飯...
家庭拌飯是以米飯,辣醬為主料製作的菜品。主料 米飯(2勺)辣醬(2匙)輔料 生菜(適量)黃瓜(適量)蕨菜(適量)豆芽(適量)桔梗(適量)廚具 其它、炒鍋 製作過程 筍瓜洗淨切小片狀 豆芽洗淨,放鍋里炒一下,這樣比較好吃 生菜黃瓜切小段放好 蕨菜提前用溫水泡,泡好了放鍋里煮熟。是辣醬,桔梗,。所有食材擺放好,兩...
砂鍋全家福拌飯 砂鍋全家福拌飯,以雞蛋、牛肉為主料的食品。用料 做法
最著名的品種稱為石鍋拌飯,以熱石碗盛載材料,塗上麻油,靠近碗面的米飯會變得色澤金黃,口感香脆。以來源地論,則以全州的最聞名 (其食譜據說來自朝鮮宮廷飲食),其次是晉州。原料 原料:大米、牛肉、胡蘿蔔、綠豆芽、蕨菜 雞蛋半個、紫菜半張、蔥絲、豆油、白糖、香油、辣椒醬。製作方法 1、把大米洗淨後...
6、加入白蘿蔔片,土豆片,杏鮑菇片,豆腐和雞蛋肉塊,蓋上鍋蓋,燒開後轉小火燉煮15分鐘;7、打開鍋蓋,加入西紅柿塊和青菜根,繼續煮5分鐘;8、加入青菜葉和捲心菜,再根據口味調入剩下的鹽和少許胡椒粉,煮兩分鐘;9、最後加入香菜和香油,出鍋;10、取適量米飯,拌飯吃。溫馨提示 1、西紅柿儘量選擇熟透的,...
這是一道美食,所用主要原料有白飯2人分、袋裝黃豆芽1/3袋、牛裡脊肉1小塊、海帶適量、牛蒡1/4條、菠菜適量(最好多準備些,菠菜一燙就沒有多少了)、雞蛋1個、熟白芝麻適量。醃製牛肉的調料:醬油少許、料酒少許、澱粉少許、香油少許。拌飯的辣醬:韓國辣椒醬1大匙、水1大匙、蒜茸少許、白糖少許、醋少許、...
(4) 清脯涼粉切成條﹐雞蛋煎成黃﹑白雞蛋並切成絲。(5) 把飯盛在碗裡﹐並以各色材料配色放在上面﹐麥芽辣椒醬另放在小碗裡。(6) 拌飯要配黃豆芽湯。熬湯時﹐先煮一會兒水放黃豆芽蓋好鍋蓋煮5分鐘左右﹐再添加4-5杯水﹐並以鹽調味﹐最後放搗好的蒜和切好的蔥再熬一會兒盛在碗裡。營養價值 大米 - 大米...
洋蔥醬油拌飯製作方式簡單,適合現代生活節奏快以及不會掌廚的各位!難度 切墩(初級) 時間:10分鐘左右 主料 洋蔥半個(單人份) 雞蛋1個 雜糧米飯1份 輔料 堯記零添加醬油適量 黑胡椒碎適量 步驟 1、洋蔥切細絲,一半炒熟,碼在煮好的雜糧米飯上;2、半面煎蛋,保留蛋黃不凝固,碼在洋蔥上,倒適量堯記零添加...
冰檸檬石鍋拌飯 冰檸檬石鍋拌飯是以雞蛋、黃豆芽為主料的菜品。用料 做法
炒飯種類 揚州炒飯 主料:青豆、胡蘿蔔、火腿、香腸、雞蛋、米飯。輔料:蒜籽、蔥。調料:色拉油、鹽、雞精。做法:1、首先將胡蘿蔔、火腿洗淨切成小丁塊狀,越小越好,但是不能切成沫狀。再將輔料洗淨切成末狀,將雞蛋攪碎放入少許蔥末在內。2、將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的主料,同時也放入切...
日式蔥花蛋飯 日式蔥花蛋飯是以可生食蛋黃為主料的菜品。用料 做法