簡易韓式拌飯是以米飯、韭黃等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:簡易韓式拌飯外文名:Simple bibimbap別名:韓式拌飯主要原料:米飯是否含防腐劑:否適宜人群:青少年 材料,做法, 材料米飯,韭黃,菠菜,西葫蘆,胡蘿蔔,雞蛋,黃豆芽,韓式辣椒醬,白芝麻做法1.將胡蘿蔔、西葫蘆切絲,韭黃、菠菜切段,黃豆芽掐去根部備用2.將上述所有蔬菜用水分別焯熟,瀝乾水分後備用3.取一個容器填入適量熱米飯,壓實後依次將蔬菜碼放在碗中,鍋內燒油,將雞蛋單面煎到8分熟後碼放在蔬菜上,撒少許白芝麻在碗內,吃的時候根據個人口味調入韓式辣椒醬攪拌均勻後即可食用。