雞蛋吐司煎

雞蛋吐司煎

基本介紹

  • 中文名:雞蛋吐司煎
  • 主要食材:吐司,雞蛋
  • 分類:煎,吐司
用料,做法,

用料

材料
用量
吐司
1片
雞蛋
1個
洋蔥
1/3個
火腿腸
1/2根
少許
黑胡椒
少許
料酒
少許
植物油
少許

做法

1. 吐司切去吐司邊,留下白白的吐司。雞蛋打散,加入鹽,黑胡椒,料酒
2. 洋蔥,火腿腸切粒(儘量碎一些)
3. 鍋燒熱,先將吐司放入鍋內略微烘熱(此時不放油哈)。取出吐司後,鍋里放油,炒雞蛋,炒火腿腸,炒洋蔥(就是三個一起炒,估計大家都會就不多說了
4. 吐司放在盤底,加入三個作料一起炒出的傑作,完工

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