法式吐司煎蛋配香腸

法式吐司煎蛋配香腸是是法棍麵包、雞蛋、香腸、布里乳酪、鹽、黃油為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：法式吐司煎蛋配香腸
• 主要食材：法棍麵包
• 調料：鹽、黃油
• 輔料：雞蛋、香腸、布里乳酪

做法

1.雞蛋打成蛋液，法棍麵包切厚片。
2. 將切好的麵包兩面沾滿蛋液。
3. 平底鍋加熱，放入黃油，等黃油融化後，放入（2），煎至蛋液凝固，出鍋。
4. 將香腸或者培根稍煎一下，搭配起來，開吃。