基本介紹
- 中文名：煎吐司
- 主要食材：吐司，牛奶
- 分類：煎，早餐，吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
吐司 | 4片 |
牛奶 | 100ml |
雞蛋 | 2隻 |
砂糖 | |
肉桂粉 | 少許 |
黃油 | 15克 |
糖粉 | 少許 |
做法
1. 雞蛋打撒，倒入牛奶，撒少量肉桂粉攪勻成蛋液 |
2. 鍋預熱，放入黃油 |
3. 吐司兩面沾上蛋液，不要濕透，多餘的蛋液用木鏟摁掉 |
4. 入鍋煎至兩面金黃 |
5. 撒糖粉食用，趁熱吃外脆里軟，冷了會軟塌塌的 |
煎吐司
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