魚子醬煎吐司是一道菜品,製作原料主要有全麥吐司、魚子醬、雞蛋。
基本介紹
- 菜名:【魚子醬煎吐司】
- 難度:普通
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原料
主料
輔料
乳酪、黃油、酸黃瓜、調味料
做法
1.先把雞蛋入碗並打散,備用。 | |
2.吐司一面塗抹上魚子醬,然後蓋上另一片吐司。鐺鐺鐺鐺~~~~變三明治了。隨後把它放進剛才的蛋液中,兩面都粘上蛋液就ok。 | |
3.鍋燒熱,倒入橄欖油或者豆油都行,隨你心意。把剛才粘上蛋液的三明治吐司,如果煎一下。小火偏大就行。不然會燒焦。 | |
4.兩面都是金黃色時就可以出鍋了。(我魚子醬不夠用了,於是藍莓醬代替。) | |
5.入盤,周圍放上你喜歡的配菜就好了。我最喜歡的藍紋乳酪放上去。哇咔咔。大功告成!飯做好了。 |
小貼士
1.煎魚子醬的餡料時,注意不要讓它掉進油鍋內,會迸濺的!!!要選用新鮮的魚子醬!祝大家早上吃好~~都有個健康的身體!