雞絲拌芹菜

雞絲拌芹菜

雞絲拌芹菜是一道由雞肉100克,芹菜200克等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:雞絲拌芹菜
  • 材料:雞肉100克,芹菜200克等
  • 做法:雞肉洗淨,煮熟,撕成細絲
材料:雞肉100克,芹菜200克,鹽5克,五香粉3克,香糟5克
做法:1. 雞肉洗淨,煮熟,撕成細絲;
2. 芹菜去根、葉,洗淨,切段,入沸水中焯一下;
3. 芹菜盛大碗中,加入雞絲、精鹽、味素、香油,拌勻即可。
雞絲拌芹菜屬於高血壓食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助.
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