雜糧營養粥是以黑米、紅米等為主料的粥品
基本介紹
- 中文名:雜糧營養粥
- 分類:營養,粥
- 主要食材:黑米,紅米、黑豆、小米、芝麻、枸杞
用料
材料 | 用量 |
黑米,紅米、黑豆、小米、芝麻、枸杞 | 各少許 |
做法
1. 黑豆,紅米,黑米泡水兩個鐘 | |
2. 兩個鐘後和所有材料放下去煮 | |
3. 按煮粥按健 、好了後加一點白糖 |
雜糧營養粥是以黑米、紅米等為主料的粥品
材料 | 用量 |
黑米,紅米、黑豆、小米、芝麻、枸杞 | 各少許 |
1. 黑豆,紅米,黑米泡水兩個鐘 | |
2. 兩個鐘後和所有材料放下去煮 | |
3. 按煮粥按健 、好了後加一點白糖 |
雜糧粥是以稻米為主要食材,配以雜糧熬制的粥。根據原材料和功能,有紅棗首烏黑髮粥、木瓜美容養生粥、五豆粥等。雜糧粥製作簡單,營養豐富,有益健康。菜品特色 製作簡單,營養豐富 做法 ⒈把所有準備好的材料(白米,大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗乾淨,再放在水中浸泡3小時以上。⒉材料混合後一同倒入鍋中...
五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎,同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。五穀雜糧粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。烹飪方法 做法一 【食品用料】:民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且...
五穀雜糧養生粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎,同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材,使煮出來的粥口味香甜同時富有營養。其富含多種微量元素是冬季養生暖身第一粥。常見食材 紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆 小米、大米、小麥、大豆、高粱、玉米 花生、核桃、紅棗...
相傳是由廟宇里傳出來的,因為和尚們化緣的情況不一樣,化來的米各不相同,所以到了最後,往往很多種米各剩一點,迫不得已為了解飽,全部化來的米都放到鍋里煮,就形成了今天的十谷米粥,但營養價值很高。食品用料 薏米、糙米、小米、黑糯米、大麥、燕麥、蕎麥、芡實、蓮子、麥片。製作方法 十種雜糧各取一份,...
雜糧營養粥 雜糧營養粥是以黑米、紅米等為主料的粥品 用料 做法
營養豐富 適合老人 甘蔗高粱粥與五穀雜糧飯 老人應當多吃一些粗糧,但粗糧怎么吃才有益健康呢?先推薦一道具有滋陰潤燥、清熱和胃的補陰益壽粥,它又被稱為甘蔗高粱粥。①用榨汁機將甘蔗榨汁,取汁500毫升左右;②選已脫皮的高粱150克,泡軟;③把泡軟後的高粱放入適量的清水,煮成粥,加入甘蔗汁攪勻後,稍煮片刻...
十米粥是用最普通的五穀雜糧熬成粥,也叫十谷粥。製作方法 十種雜糧各取一份,洗淨泡半小時,開水下鍋,不停攪拌(沿同一方向),十分鐘後轉成小火(冒泡)長時間煮,約一小時即可。十米粥鹹甜佳宜,根據個人口味可增加其他食材:大棗、桂圓肉、蓮子、山藥,或者雜糧,如:高粱、玉米、豌豆、綠豆、赤小豆等等。
這是一碗營養及其豐富的雜糧粥 材料篇 黑米、糯米、玉米渣、紅豆、花生、蓮子、紅棗、銀耳、冰糖(以前的配料里還加了蕎麥、高粱米、薏仁)準備篇 1、先將銀耳在清水裡浸泡至軟,洗淨,剪碎備用 2、黑米、糯米、玉米渣、紅豆、花生、蓮子、紅棗撿去雜質,洗淨備用 製作篇 將所有準備好的原料一同放進高壓鍋內,...
雜糧米粥是一道由香米、黑米等食材製成的食品。食材明細 香米適量 黑米適量 薏米適量 江米適量 高粱米適量 蕎麥仁適量 大麥米適量 糙米適量 紅小豆少許 綠豆少許 豇豆少許 芸豆少許 蓮子少許 蜜棗少許 葡萄乾少許 龍眼少許 冰糖少許 花生少許 泉水適量 步驟 1. 將適量的八寶米洗淨(可以去超市買現成包裝的,也可以...
營養雜糧菜粥 營養雜糧菜粥是用大米、高粱米、糙米、糯米、花生米、燕麥、山芋、青菜等製作而成的粥。做法
養脾胃粥系列 7、比心比力健脾養胃粥 出自清·黃元御《四聖心源》——適於健脾養胃,增進食慾,補氣養血,改善疲勞虛弱等食療養生。8、比心比力兒童營養粥 出自東漢·張仲景《金匱要略》——適於全方位的補足兒童的營養保健,具有健脾養胃,強健體魄的食療作用。9、比心比力雜糧營養粥 出自《中國居民膳食指南》—...
海鮮雜糧粥是道美味又營養的粥,材料簡單易得,製作快捷方便、健脾補血。五穀滋養五臟,當歸補血,白朮、伏苓健脾胃,老少皆宜。原料 雜糧米(含高粱、大麥、小麥、喬麥、小米、薏仁、糙米等)1杯、豬肉2兩、蝦3~4隻,香菇3朵、紅蘿蔔卜、塊、茭白筍1支、蒟蒻3~4片、豆莢5~6支、當歸1片、茯苓1片、白朮2片...
雙補雜糧粥是一款粥。以紅豆、桂圓乾、紅棗(和田玉棗)、大米(或糯米)等熬制而成。食材準備 紅豆50克 桂圓乾15克 紅棗(和田玉棗)6顆 大米(或糯米)半杯 清水適量 紅糖20克 特色 身為健康女性,每個月總有一個特殊時期,需要特別的關愛。尤其膳食方面需要特別注意,忌吃生冷辛辣,最好多吃些補氣養血的...
《五穀雜糧養生粥輕圖典》是2013年江西科學技術出版社出版的圖書,作者是王旭峰。內容簡介 ● 首都保健營養美食學會、北京營養師俱樂部推薦!國家高級營養師王旭峰親自下廚,超值奉獻最營養的182道養生粥。 ●原料最簡單,全都是眼熟的五穀雜糧,去超市、菜市場就能買到。●吃不膩,粥粥不同,365天做出不重樣的營養...
黑豆雜糧粥是一款家常類菜品,製作原料主要有小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米等。將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。營養價值 五穀雜糧是個“大...
“豆粥能驅晚瘴寒,與公同味更同餐;安知天上養賢鼎,且作山中煮菜看。”雜糧粥雖不及膏粱之厚味,卻是尋常人生之真味,啟在安樂之常道。常食雜糧粥,健康又平安!圖書目錄 快手煲出營養粥 粳米· 補脾養胃益氣血 經典粳米粥 黑芝麻豆漿粥 什錦蔬菜粥 白蘿蔔陳皮粳米粥 芋頭魚丸粳米粥 豬腰補腎粥 雞肉香菇...
《五穀滋補養生粥》是2013年12月青島出版社出版的圖書,作者是王作生、牛國平。內容簡介 全書分為五穀雜糧煲好粥、四季養生調養粥、日常保健養生粥、呵護全家滋補粥、防治疾病強身粥、日常保健巧喝粥、全家都喝營養粥、不同職業保健粥、四季養生調養粥、營養滋補米糊等十大部分,每一部分的菜品都有詳細的步驟講解,...
營養五穀雜糧粥 營養五穀雜糧粥,以黑米、小米為主料的粥品。用料 做法
煮粥的過程中不要用湯匙攪動鍋中的食材,一旦攪了,容易糊鍋底。也可以使用高壓鍋來熬煮雜糧粥,這樣可以節省熬煮時間。營養分析:糙米——維生素E,充分的纖維。白米——略差於糙米,有益消化。紫米——較多的食物纖維。薏米、小米——蛋白質、食物纖維、鐵。紅豆——皂角甙,利尿、去除水腫。黑豆、黑芝麻——...
了解五穀雜糧的營養價值,洞悉熬粥的美味秘訣。了解各類養生的知識,對症喝粥。巧妙運用食材與五穀雜糧相搭配,營養煮粥。詳細的做法,為煮粥提供參考。營養分析,喝粥喝得有根有據。圖書目錄 第一章五穀雜糧學問多 2關於五穀雜糧 3小五穀大功效 4煮好粥有妙招 8養體質喝對粥 第二章五穀雜糧花花世界 穀類 12...
3、除了上述雜糧外,大家還可以根據自家情況,酌情自定。但不管怎樣,還是建議薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米不要省。4、粳米一定不能省。它在這裡的作用既能使稀飯產生粘性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也高。用東北大米就很好...
粗糧粥,是一款粥類菜品,製作的主要材料是雜糧包、青菜 、胡蘿蔔,只要將這些材料一起放入鍋內熬制便可完成。該類粥具有降低高血壓、糖尿病等病的風險。食材明細 雜糧包 200g 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 青菜 適量 胡蘿蔔 適量 營養價值 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性...
“十谷方”是採用十種五穀雜糧配方混合而成,民間許多老百姓自行配製的十穀米做成十谷粥,就有著十谷方的雛形。名稱簡介 “十谷方”是採用十種五穀雜糧配方混合而成,民間許多老百姓自行配製的"十穀米"做成"十谷粥",就有著十谷方的雛形,這種"十谷粥"熬制非常麻煩,口感也較粗糙,極少人願意長期食用。現代則...
五穀潤腸粥是一道美食,主要製作材料有糙米、燕麥、黑糯米等。五穀雜糧和豆類食品含有豐富的營養與纖維質,除了可以為準媽媽提供滑潤美味外,最重要的是可以幫助腸胃蠕動,促進排便。原料:含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克 黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克 做法:1.原料洗淨,浸泡20分鐘。2. 鍋中加適量水,將黑豆和...
6、將雞蛋與熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。7、蓋上電飯煲的蓋子,將煮飯鍵按換成保溫鍵,就完工了。8、第二天一早,一掀蓋子滿屋飄著雜糧粥香,多睡十分鐘也可以有現成的熱乎滋潤早餐吃。粥吃完再拔插頭都行,此過程會讓雞蛋被染成粥色,只要不用吃涼的染色就染色唄。營養價值 黑豆營養全面,含有豐富的...
玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞油酸含量較高,經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便於消化,適合作為早晚餐食用。菜品歷史 在清朝皇帝的御膳譜里,除了山珍海味和各種精細食品外,還有一種粗糧:玉米粥。在德齡著的《清宮瑣記》中,...
老輩人喜歡在煮粥的時候放些鹼,讓它熟的更快,但這樣,豆子中的維生素B2可就全被破壞。做法七 材料 薏米30克,紅小豆15克。步驟 營養功效 紅豆,是秋季成熟的常見小雜糧。紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。食品專家分析表明,紅豆的蛋白質含量為17.5%-23.3%,澱粉48.2%-60.1%,...
黃豆粥,指用黃豆為主要材料混合熬制而成的粥。黃豆粥為一種常見的雜糧粥,而黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用,所以此粥有減肥瘦身和營養保健作用。做法 做法1 簡單瘦身粥:黃豆粥 製法:黃豆 100 克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣) 20 克。先用黃豆煮粥,可加高湯(...