陳皮豬肚湯

陳皮豬肚湯是一道由豬肚、陳皮、生薑等做成的美食。

菜系及功能:健脾開胃食譜

陳皮豬肚湯原料:豬肚1個，陳皮1片，生薑適量。

陳皮豬肚湯的做法:

1)將豬肚反覆洗淨，陳皮切成絲。

2)把以上用料同人沙鍋中，加適量清水、生薑同煮，熟後，加精鹽調味服食。

陳皮豬肚湯功效:調理胃腸積氣，肝鬱胃痛，開胃消食。