銀耳鳳梨枸杞湯

銀耳鳳梨枸杞湯是一道以銀耳為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：銀耳鳳梨枸杞湯
• 分類：中餐
• 主要食材：銀耳5克、枸杞5克
• 輔料：鳳梨罐頭1/2罐，冰糖

銀耳鳳梨枸杞湯

材料:

銀耳5克、枸杞5克、鳳梨罐頭1/2罐（小罐），冰糖1大匙。

製法:

1、銀耳洗淨，用水泡發後去蒂，切成小朵，放進4碗水內，用大火煮開後轉小火熬煮約20分鐘。

2、接著放入枸杞，煮至熟軟時加入鳳梨片，並加糖調味即可起鍋。

3、待甜湯涼卻後，移入冰櫃冷藏，更能生津止渴。

功效：

具有快速排除體內毒素的作用