基本介紹
- 中文名:銀耳薏仁湯
- 主要食材:銀耳,薏仁
- 分類:湯羹,電飯煲,簡單
用料
材料 |
銀耳 |
薏仁 |
紅棗 |
冰糖 |
做法
1. 忘記拍照了..1.浸泡:簡單的把銀耳和薏仁、紅棗泡半個小時,去掉銀耳黃色根莖部分,2.煮:食材和水放入電飯煲,按到煲湯檔!這裡要注音,水不要放太多,幾個人吃就放幾碗水,因為電飯煲里的水不會越煮越少!一定要注意,不然會不粘!ps:冰糖在熬了一個小時的時候放下去,就可以了。3.燜:我家電飯煲煲湯檔會煮2個小時,但是都不會很粘,但是,只要開著保溫悶上十五分鐘,噹噹當!濃濃的銀耳湯就出鍋了! |