基本介紹
- 中文名:酒釀糯米小丸子
- 主要食材:糯米粉,抹茶粉
- 分類:丸子
用料
材料 |
糯米粉 |
抹茶粉 |
可可粉 |
南瓜 |
胡蘿蔔 |
甜酒釀 |
做法
1. 南瓜、胡蘿分別去皮切小片,放在電飯鍋里蒸熟,分別放在兩隻碗裡搗成糊糊 |
材料 |
糯米粉 |
抹茶粉 |
可可粉 |
南瓜 |
胡蘿蔔 |
甜酒釀 |
1. 南瓜、胡蘿分別去皮切小片,放在電飯鍋里蒸熟,分別放在兩隻碗裡搗成糊糊 |
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酒釀小丸子是一道由糯米小丸子、酒釀、冰糖等做成的特色小吃美食,製作起來簡單,味道獨特,口感好。...
米酒小丸子,是以糯米粉、糖粉、乾玫瑰、甜酒、枸杞為原料製作而成的一道美食。...... 米酒小丸子,是以糯米粉、糖粉、乾玫瑰、甜酒、枸杞為原料製作而成的一道美食...
酒釀丸子又名醪糟,是一種著名的傳統小吃,味道甜,有酒味,在陝西、四川、江浙、北京等地深受歡迎。醪糟是用糯米(中國北方又稱江米)飯加入酒藥(由米和食用真菌制...
紅棗酒釀小丸子是一道菜品,製作材料有紅棗、紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水等。...... 紅棗酒釀小丸子是一道菜品,製作材料有紅棗、紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水等。...
1. 糯米粉和生粉按4:1的比例混合,加適量清水和成麵團,搓成小圓子。 2. 枸杞子清洗乾淨,備用。 3. 珍珠米酒加適量清水入鍋中煮開,把小圓子下鍋中煮熟。 4...
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用料材料 用量糯米酒(甜酒)200克(1碗)紅糖10-15克(根據自己用量)枸杞適量雞蛋1隻水150克(1碗)小丸子20粒(根據自己用量)做法1. 準備好材料甜酒和水的比例大概...
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。...
用料材料 用量糯米粉100g糖適量紅豆80g桂花一勺酒釀一小碗藕粉一大勺做法1. 將紅豆泡發一晚上,煮紅豆湯2. 糯米粉加一勺糖,用水和成麵團,略醒一下,搓成小丸子...
酒釀黑芝麻圓子用料 材料 黑芝麻粉(超市就有現磨的) 醪糟 糯米粉 冰糖 枸杞酒釀黑芝麻圓子做法 1. 糯米粉少量,慢慢加溫水並用筷子攪動。 2. 晃動面碗,讓...
糯米酒 適量(一小盆) 姜 適量 紅片糖 適量 開水 適量 (分量大概為四人份)...7. 準備一小盆的糯米酒,亦就是酒釀。適量的姜切片。 8. 水開後,倒入糯米酒...