紅棗酒釀小丸子是一道菜品,製作材料有紅棗、紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水等。 基本介紹 中文名:紅棗酒釀小丸子材料:紅棗若干顆、紅糖做法:紅棗提前泡上兩個小時2做法:糯米粉加適量 材料,做法, 材料:紅棗若干顆、紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水做法1、紅棗提前泡上兩個小時2、糯米粉加適量水和成麵團,搓成小丸子3、小鍋中放適量水,放入泡好的紅棗和一小塊紅糖,大火煮開後小火煮二十分鐘4、關火後加入酒釀(量可以隨意,喜歡的話可以多加一點)5、另起一小鍋,鍋內加入清水和紅糖,煮開後放入小丸子煮熟,撈出後和紅棗一起盛入碗中。