紅棗酒釀小丸子

紅棗酒釀小丸子

紅棗酒釀小丸子是一道菜品,製作材料有紅棗紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水等。

基本介紹

  • 中文名:紅棗酒釀小丸子
  • 材料紅棗若干顆、紅糖
  • 做法:紅棗提前泡上兩個小時
  • 2做法糯米粉加適量
材料,做法,

材料

紅棗若干顆、紅糖、酒釀、糯米小丸子、清水

做法

1、紅棗提前泡上兩個小時
2、糯米粉加適量水和成麵團,搓成小丸子
3、小鍋中放適量水,放入泡好的紅棗和一小塊紅糖,大火煮開後小火煮二十分鐘
4、關火後加入酒釀(量可以隨意,喜歡的話可以多加一點)
5、另起一小鍋,鍋內加入清水和紅糖,煮開後放入小丸子煮熟,撈出後和紅棗一起盛入碗中。
紅棗酒釀小丸子
紅棗酒釀小丸子

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