米酒小丸子

米酒小丸子，是以糯米粉、糖粉、乾玫瑰、甜酒、枸杞為原料製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：米酒小丸子
• 主要原料：糯米粉，糖粉
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：抗衰老，保肝

材料：糯米粉、糖粉、乾玫瑰、甜酒、枸杞 　米酒小丸子的做法：

1、乾玫瑰入研磨杯打成粉狀，和糖粉、糯米粉一起拌勻，加水揉成筆頭大小的丸子；

2、鍋中加適量水，加入甜酒和枸杞，煮開後加入小丸子煮熟即可。

小貼士：

1、甜酒即是大家常說的“米酒”、“酒釀”、“醪糟”，由蒸熟的糯米發酵而成，據說甜酒中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙。

2、玫瑰花能調氣血，改善內分泌失綢，促進血液循環，養顏美容。

3、枸杞有抗氧化、抗衰老、保肝及抗脂肪肝的作用