基本介紹
- 中文名：酒釀糯米丸子
- 主要食材：糯米粉，糯米酒（酒釀）
- 分類：丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 500 |
糯米酒（酒釀） | 兩勺 |
枸杞 | 少許 |
糖 | 少許 |
做法
1. 糯米丸子大家應該都會做了吧，所以就不詳細說啦，把弄好的糯米丸子放入鍋中煮熟關火下兩勺酒釀，放上枸杞，最後加糖，。好香好糯，甜而不膩的酒釀糯米丸子就大功告成了，真的好吃，親們不妨做做看喔 |
酒釀糯米丸子
相關詞條
- 酒釀糯米丸子
用料材料 用量糯米粉500糯米酒(酒釀)兩勺枸杞少許糖少許做法1. 糯米丸子大家應該都會做了吧,所以就不詳細說啦,把弄好的糯米丸子放入鍋中煮熟關火下兩勺酒釀,放...
- 酒釀丸子
酒釀丸子又名醪糟,是一種著名的傳統小吃,味道甜,有酒味,在陝西、四川、江浙、北京等地深受歡迎。醪糟是用糯米(中國北方又稱江米)飯加入酒藥(由米和食用真菌制...
- 酒釀圓子
酒釀圓子,是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。酒釀圓子屬於甜點,主要原料是糯米、酒釀等,為溫補強壯食品...
- 醪糟圓子
醪糟圓子是一道美食。又名酒釀丸子。醪糟是用糯米(中國北方又稱江米)飯加入酒藥(由米和食用真菌製成)發酵而成的。醪糟歷史悠久,《說文解字》雲:“古者儀狄作...
- 酒釀小圓子
酒釀小圓子原料: 編輯 糯米粉、酒釀、桂花酒釀小圓子做法: 編輯 1·糯米粉和成麵團,搓成小圓子2.準備好買的酒釀3.水開下小圓子...
- 丸子-酒釀丸子
酒釀丸子又名醪糟,是一種著名的漢族小吃,香甜中帶著一股酒香,在陝西、四川、江浙、北京等地深受歡迎。醪糟是用糯米(中國北方又稱江米)飯加入酒藥(由米和食用...
- 酒釀南瓜圓子
湯汁酒香濃郁,Q彈的南瓜糯米圓子在口腔中跳躍遊戲。酒釀味道很濃郁,而且蠻甜,小寶寶很喜歡吃。...
- 桂花酒釀小圓子
桂花酒釀小圓子是一款家常類菜品,製作原料主要有水磨糯米粉、甜酒釀等。...... 桂花酒釀小圓子是一款家常類菜品,製作原料主要有水磨糯米粉、甜酒釀等。...
- 米酒圓子
1. 糯米粉和生粉按4:1的比例混合,加適量清水和成麵團,搓成小圓子。 2. 枸杞子清洗乾淨,備用。 3. 珍珠米酒加適量清水入鍋中煮開,把小圓子下鍋中煮熟。 4...
- 紅豆酒釀圓子
用料材料 用量紅豆50g純淨水500ml酒釀50ml紅糖少許糯米圓子少許做法1. 下班回家後,將紅豆洗淨,用純淨水泡2-3小時2. 睡覺前將紅豆和泡豆的水一起倒入電砂鍋,選慢...
- 甜酒丸子
甜酒丸子做法 1. 準備好材料甜酒和水的比例大概是1:1如果希望酒味濃郁一點就少點水 2. 在鍋中把水煮開(最好用陶瓷鍋) 3. 加入枸杞和小丸子(用糯米粉加溫水...
- 五彩酒釀圓子
所謂五彩圓子, 就是加些紅棗, 果乾, 葡萄乾, 或者水果罐頭等。製法:1 糯米泡半天, 蒸熟, 放涼,2 米酒餅碾碎, 與蒸熟糯米攪勻, 糯米蒸熟後很粘,...
- 米酒蛋花圓子
揉成小圓子。裹糯米粉。準備好做好的小圓子。準備好米酒。一個雞蛋打散。鍋內水開後,倒入圓子。圓子都浮上水面以後,倒入打散的雞蛋,攪勻。倒入米酒。...
- 酒釀蛋花圓子羹
1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉團,搓成小圓子;2. 用鍋加清水煮沸後入小圓子煮;3. 加入糖,勾芡,淋入蛋液,加入酒釀即成。...
- 桂花醪糟小圓子
桂花醪糟小圓子是一種食物,它既有糯米小圓子的軟和糯,又有桂花的香和醪糟的甜,老少鹹宜,特別是適合剛生產的媽媽們,有營養又催奶。...
- 米酒
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製,是漢族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米...
- 酒釀圓子蛋花湯
南瓜、紫薯、豆沙、醪糟、雞蛋、糯米粉酒釀圓子蛋花湯做法 編輯 1.南瓜,紫薯切片,上鍋蒸熟,放至不燙手,用勺子按成泥,加入糯米粉和成麵團 2.揪成小麵團,在...
- 圓子
還有一種無餡的小圓子,人們通常喜歡拿它來做甜品,常見的有酒釀小圓子,撒上...豬肉茸排剁時,砧板上抹上澱粉,拌合要攪至透味上勁;3.糯米選用上白米質浸濕透...
- 黑米甜酒釀
黑米甜酒釀是一道菜品,主料是黑米、糯米、酒麴、涼開水。...... 黑米甜酒釀是一道菜品,主料是黑米、糯米、酒麴...也可兌水後加熱,打入雞蛋和糯米丸子一起食用,...
