辣白菜排骨豆腐湯是以辣白菜、排骨為主料的湯品。
材料 | 用量 |
辣白菜 | 一棵 |
排骨 | 半斤 |
豆腐 | 半塊 |
金針菇 | 一小撮 |
韓國甜辣醬 | 適量 |
1. 先用開水把排骨氽一下，去掉浮沫，撈出用涼水充乾淨 |
2. 用料酒少許生抽少許鹽把排骨醃製十分鐘 |
3. 熱油，將排骨倒入，翻炒三分鐘左右後加入切成塊的辣白菜，翻炒幾下，放兩勺韓國甜辣醬，繼續翻炒大概五分鐘 |
4. 再加入適量水，沒過排骨多一些，因為排骨要燉一會 |
5. 水開後轉小火，燉上20分鐘後，放入金針菇和豆腐，再燉五六分鐘就可以關火啦 |
辣白菜排骨豆腐湯是以辣白菜、排骨為主料的湯品。用料材料用量辣白菜一棵排骨半斤豆腐半塊金針菇一小撮韓國甜辣醬適量做法1. 先用開水把排骨氽一下，去掉浮沫，撈出用涼水充乾淨2. 用料酒少許生抽少許鹽把排骨醃製十分鐘3. 熱油...
烤排骨配泡菜湯是一道食品。原料為新鮮排骨、辣白菜、五花肉等。菜譜信息 做法步驟 1. 烤排骨做法：將排骨切長條狀 用姜泥 蒜泥 蜂蜜 醬油 福建老酒 糖 鹽 土豆澱粉 醃好 備用 （今天醃的明天吃）烤時撒乾料即可（超市有賣的新疆烤肉串乾料）2. 泡菜鍋做法：五花肉用清水煮熟後切薄片備用 鍋加油燒熱倒入準備...
香辣白菜是一款香辣菜品，製作原料主要有白菜等。簡介 菜譜分類： 素菜大全 --＞白菜類 菜餚特點：色澤鮮艷，清爽適口。製作方法一 【原料】大白菜，5000克；精鹽，50克；白糖，500克；醋，150克；香油，100克；乾辣椒，100克；蔥白50克；姜50克；【製法】（1）將大白菜的老幫，根去掉，洗淨，改刀成兩半，...
俗話說“骨頭的精髓在湯里”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實其實到處可見。“骨頭湯一定比純肉更有營養，也更利於接收”，這句話的確是推翻現代營養科學。因為骨頭湯同純肉基本沒有可比性，因為骨頭湯中的營養低得太多。有人認為骨頭中鈣、磷含量雄厚，骨頭湯必然鈣含量很高，是補鈣的好...
排骨、辣白菜、麵條、土豆、蘑菇、蔥、姜。做法 1、將排骨洗乾淨，放到涼水鍋里，鍋中放點蔥和薑片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。2、水開後，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質。3、將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，並把鍋洗乾淨。4、重新倒入開水，放入薑片和蔥段，再放一朵大料。中火煮15...
辣白菜排骨火鍋面是一種食物，製作原料有排骨、辣白菜、麵條等。1、將排骨洗乾淨，放到涼水鍋里，鍋中放點蔥和薑片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。2、水開後，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質。3、將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，並把鍋洗乾淨。4、重新倒入開水，放入薑片和蔥段，再放一朵...
手撕辣白菜蒸排骨是一道由豬肋排、胡蘿蔔等食材製成的食品。準備 1、肋排用清水泡下，換1-2次水，去血水 2、適量辣白菜手撕下 3、胡蘿蔔去皮刨絲 4、蔥切蔥花、姜切薑末 5、醃製排骨：鹽、辣白菜、辣白菜湯汁、一點點白糖、料酒 做法 1、醃製好的排骨 2、盤子上鋪上錫箔紙，放蔥花，薑末 3、鋪上排骨 4...
6.排骨湯不要扔了，取出香料後備用。7.我用的韓式辣椒醬，超市都有賣。8.炒鍋，加入比平時炒菜略少的油。油7成熱，有青煙冒出後，下入辣白菜翻炒。9.加入兩瓷勺辣椒醬、生抽1瓷勺，糖1/2瓷勺，和白菜一起翻炒，炒出紅湯。10.倒入排骨，炒至排骨均勻地上色。11.鍋中倒入排骨湯，剛剛沒過排骨。大火燒...
韓式辣白菜鯖魚湯是以豆腐、鯖魚為主要食材製成的一道美食。所需食材 鯖魚、豆腐、韓式辣白菜、韓式醃辣椒、小蔥青，紅辣椒韓式蒜黃蘿蔔（少許）豆芽 韓式辣椒醬韓式醃肉醬蒜末、薑末各l 匙雪碧少許耗油清酒香油 製作方法 1、處理鯖魚鯖魚去頭、內臟、鱗後洗淨切成段。小蔥、青，紅辣椒 切成段兒；豆腐切塊兒；辣...
韓國泡菜湯是一道具有韓國風味的料理，泡菜放入不同配料製作而成，具有酸辣味。製作方法 做法一 材料：主料：韓國辣白菜1碗，洗米水一大碗（約500毫升），中型土豆1個，小型洋蔥1個，黃豆芽1把，金針菇1把，豆腐1塊，五花肉1小塊（牛肉亦可）調料：大蔥1小段，辣椒粉1勺，白糖1/2勺，蒜泥1勺，生薑泥1/2勺...
白菜排骨煲 回鍋肉煲白菜 通菜肉片湯 豬肉芋頭香菇煲 豬蹄瓜菇湯 白果小排湯 花生煲豬腳 當歸生薑燉羊肉 白蘿蔔羊肉煲 豆漿燉羊肉 蔥香羊肉湯 當歸羊肉煲 香菜羊肉湯 腐竹羊肉煲 胡蘿蔔山藥羊肉煲 酸菜羊肉煲 羊肉冬瓜湯 枸杞子羊肉湯 蓮藕羊肉湯 草菇羊肉絲瓜湯 清燉羊肉 圓白菜肉絲湯 水蘿蔔煲牛肉 紅薯燉羊肉...
還有柔軟的土豆，真是太可口了。系列產品 蘇伯湯系列產品共有十五種口味，紫菜蛋花湯、菠菜蛋花湯 、西紅柿蛋花湯、小白菜蛋花湯、小白菜豆腐湯、日式醬湯、酸辣湯、野菌芙蓉湯、蝦仁海鮮湯、蘆筍湯、榨菜湯以及新品豬肉辣白菜湯、香菇燉雞湯、裙帶蛋花湯、豬肉味增湯。
第四部分 湯飲甜品 080 辣白菜豆腐湯 081 牛軋糖 082 桂花糯米藕 083 桂花酸梅湯 084 赤豆小元宵 085 櫻花芝士蛋糕 086 蓮藕排骨湯 087 銅鑼燒 088 古法糖芋苗 089 山藥煲雞湯 090 法式吐司 091 奶油南瓜湯 092 鯽魚豆腐湯 093 西紅柿蛋湯 094 羅宋湯 095 奶油蘑菇湯 096 百香果布丁 097 朱古力熔岩蛋糕...
人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉，土豆熬白菜加五花三層的薄豬片、粉條、黃花菜，相當不錯。蘇伯湯燉菜，以牛肉、土豆、捲心菜、西紅柿一起燉。如今，東北菜館又有以經營氽白肉血腸為主的殺豬菜館，而粗糧館則以經營大餅子鹹魚為特色。類型 一、不隔水的燉：不隔水燉法是將原料在開水內燙去血污和...
白肉血腸、熘肥腸、東北亂燉、酸菜排骨、醬骨架、酸菜白菜豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、蔥燒鯉魚、花椒嫩醉雞、拌肉皮絲、爆煎鯉魚、韭菜乾絲、麻醬紫鮑、鴛鴦戲飛龍、紅燒肘子、蛋泡銀魚、茄汁草魚片、芹菜魚絲、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣燒田雞腿、鴨腰燒口蘑、芹菜炒牛肉、鯽魚過河、蔥爆肉片、魚腹藏羊肉、軟炸魚、辣...
親愛的，來喝碗兒湯 章 濃情骨湯 山藥排骨湯 番茄排骨湯 粗糧排骨湯 山藥薏米豬骨湯 冬筍乾排骨湯 猴頭菇排骨湯 蟲草花豬骨湯 冬瓜海底椰煲脊骨 苦瓜黑豆豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯 蓮藕腔骨湯 木瓜骨頭湯 霸王花排骨湯 茶樹菇排骨湯 肉骨茶 冬瓜薏米排骨湯 薏米蔥姜排骨湯 小油菜豬骨湯 玉米海帶大骨湯 第二...
辣白菜燉豬排骨 辣白菜燉豆腐渣 豆腐渣燉豬肉 辣椒醬燉土豆 辣椒醬燉豆腐 辣椒醬燉豬肉 辣白菜燉鮪魚 燉鮐巴魚 鮮明太魚辣湯 鮮明太魚清湯 角瓜燉魷魚 燉明太魚子醬 蘿蔔燉大蝦 砂鍋烤肉 Part 2 風味燉菜 燉蘑菇 明太魚子醬 燉花蟹 晶魚辣湯 魷魚蛤蜊清湯 鯨魚辣湯 鱈魚清湯 黃花魚辣湯 海鮮湯 水豆腐燉海鮮 ...
