辣椒炒花生米

基本介紹

• 中文名：辣椒炒花生米
• 主要食材：花生米，青椒
• 分類：炒

用料

材料

花生米

青椒

剁椒，鹽，油，香油，八角

做法

1. 先把花生米用水煮一下，水裡放點鹽和八角，煮到花生米變白煮透，不能太軟了要脆脆的才好吃。
2. 鍋燒燙下油炒青椒
3. 青椒變色了放入瀝乾水的花生米，
4. 最後放調料鹽，喜歡的可以放點剁辣椒，如果加剁辣椒鹽就要少放點，反正鹹淡要嘗嘗把握好。然後出鍋淋點香油，歐了。顏色不好看但蠻好吃的。