辣椒河蝦

辣椒河蝦

基本介紹

  • 中文名:辣椒河蝦
  • 主要食材:河蝦,青椒
用料,做法,

用料

材料
用量
河蝦
500g
青椒
2個
紅椒
1個
尖椒
2個
1小勺
白鬍椒粉
1小勺
色拉油
100g
蒜頭
2個
料酒
1大勺

做法

1. 河蝦去頭,用水浸泡一會去除泥沙,紅椒青椒切成小塊,尖椒切成幾小塊,蒜頭切碎
辣椒河蝦
2. 鍋燒熱,放色拉油,油燒七層熱後讓蒜炒香,放入河蝦炒至變成紅色,放入青椒紅椒尖椒炒,放鹽、白鬍椒粉、料酒,翻炒一分鐘起鍋
辣椒河蝦

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