青椒炒河蝦是一道由河蝦、油、鹽等做成的美食。
基本介紹
- 中文名:青椒炒河蝦
- 主要食材:河蝦,青椒
- 輔料:油,泡好的茶葉,蒜末
- 調料:鹽,生抽
做法
1.洗鍋燒乾倒入河蝦,乾鍋翻幾翻,很快它們身體都痛紅了;
2.洗鍋燒油倒入河蝦翻炸一會兒,香味撲上來撒鹽,把開始泡好的茶葉撿到鍋子裡再炸一下,噴茶葉水,悶一悶;
3.倒入青椒,蒜末,翻幾翻,滴幾滴生抽,掂掂鍋!搞定出鍋!
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