辟荔

辟荔

薜荔為桑科榕屬,常綠攀緣性灌木藤本植物。別名“木蓮”、“涼粉果”、“鬼饅頭”、“涼粉子”、“木饅頭”。具不定根,常攀附於牆壁、岩石或樹幹部。其成熟的隱花果在大別山區稱“齋粑”,因能製作涼粉,皖南山區俗稱“涼粉藤”。分布中國華東、華南和西南、長江以南至廣東、海南各省。亦見於日本、印度。辟荔常見栽培變種有花邊辟荔與銀邊辟荔,其中花邊辟荔葉面有粉紅色或乳白色斑,銀邊辟荔的葉邊緣呈白色。

基本介紹

  • 中文學名:辟荔
  • 拉丁學名:F . pumila L.
  • :植物界
  • :桑科
  • :榕屬
  • 分布區域:分布於中國長江以南至廣東、海南等省區
形態特徵,生長環境,栽培技術,栽培繁殖,移栽造林,撫育管理,養護要點,套用價值,藥用價值,食用價值,詩詞欣賞,

形態特徵

攀援或匍匐灌木,葉兩型,不結果枝節上生不定根,葉卵狀心形,長約2. 5厘米,薄革質,基部稍不對稱,尖端漸尖,葉柄很短;結果枝上無不定根,革質,卵狀橢圓形,長5-10厘米,寬2-3.5厘米,先端急尖至鈍形,基部圓形至淺心形,全緣,上面無毛,背面被黃褐色柔毛,基生葉脈延長,網脈3-4對,在表面下陷,背面凸起,網脈甚明顯,呈蜂窩狀;葉柄長5-10毫米;托葉2,披針形,被黃褐色絲狀毛。榕果單生葉腋,癭花果梨形,雌花果近球形,長4-8厘米,直徑3-5厘米,頂部截平,略具短鈍頭或為臍狀凸起,基部收窄成一短柄,基生苞片宿存,三角狀卵形,密被長柔毛,榕果幼時被黃色短柔毛,成熟黃綠色或微紅;總便粗短;雄花,生榕果內壁口部,多數,排為幾行,有柄,花被片2-3,線形,雄蕊2枚,花絲短;癭花具柄,花被片3-4,線形,花柱側生,短;雌花生另一植株榕一果內壁,花柄長,花被片4-5。瘦果近球形,有粘液。花果期5-8月。產福建、江西、浙江、安徽、江蘇、台灣、湖南、廣東、廣西、貴州、雲南東南部、四川及陝西。北方偶有栽培。日本(琉球)、越南北部也有。瘦果水洗可作涼粉,藤葉藥用。
愛玉子(變種)(台灣)
Ficus pumila Linn. var. awkeotsang (Makino) Corner in Gard. Bull. Sing. 18: 6. 1960, in ibid. 21: 52. 1965; 台灣植物志2: 145, pl. 243, 1976; 浙江植物志2: 94.1992. F. awkeotsang Makino in Bot. Mag. Tokyo 18: 151. f. 1-3. 1904; Kanehira, Form. Trees rev. ed. 149. f. 94. 1936; Sata, Monogr. Ficus Form and Philip. 43. f. 1, 2, 38. 1944; Liu, Ill. Nat. Intr. Lign. Pl. Taiwan 2: 711. f. 565. 1962; Yamazaki in Journ. Phytogeogr. and Taxon. 31 (L): 10. 1983. ——Ficus nagayamai Yamamoto, Suppl. Icon. Pl. Formos. 3: 14. 1927.
葉長橢圓狀卵形,長7-12厘米,寬3-5厘米,背面密被銹色柔毛;榕果長圓形,長6-8厘米,直徑3-4厘米,表面被毛,頂部漸尖,臍部凸起;總梗短,長約1厘米,密被粗毛。產台灣(模式產地,但多栽培)、福建、浙江(樂清、北雁盪山)。果可食。
常綠攀援或匍匐灌木;含乳汁;小枝有棕色絨毛。葉異型、二型;在不生花序托的枝上葉小而薄,心狀卵形,基部偏斜,幾無柄,長約2.5厘米,基部斜;在生花序托的枝上葉較大而厚,革質,卵狀橢圓形,網脈凸起,長3~9厘米,頂端鈍,表面無毛,背面有短毛,網脈明顯,突起成蜂窩狀。隱花果單生於葉腋,梨形或倒卵形,長約5厘米,徑約3厘米,有短柄。花期4~5月,果6月,瘦果9月成熟,果熟期10月。
辟荔
薜荔
花期4~5月,與無花果相似,花極小,隱生於肉質囊狀花序托內,分癭花、雄花雌花三種,授粉是通過果苞包片錯位覆蓋處的空隙由一種小蟲完成,果實的大小、產量高低與授粉效率有較大的關係。授粉後發育成倒卵形的復花果,長約5cm,基部生苞片,果頂部有乳頭狀凸起,宿存萼片。果實於8~9月成熟,老熟時囊果皮(外果皮)暗褐色,並自行3裂向外飄灑種子。種子白色或淡。

生長環境

薜荔垂直分布海拔50~800m之間,無論山區、丘陵、平原在土壤濕潤肥沃的地塊都有程度不同地零星野生分布,多攀附在村莊前後、山腳、山窩以及沿河沙洲、公路兩側的古樹、大樹上和斷牆殘壁、古石橋、庭園圍牆等。
所攀附的樹種,凡人們常見的樹種上都或多或少薜荔生存,尤以、楓香、楓楊木荷苦櫧苦楝烏柏等樹種多見,皂莢黃連木、杉、松等次之。

栽培技術

栽培繁殖

繁殖採用種子繁殖和扦插、嫁接及組織培養。多採用播種育苗和扦插法等繁殖。
⒈播種育苗果實採摘後堆放數日,待花序托軟熟後用刀切開取出瘦果,放入水中搓洗,並用紗布包紮成團用手擠捏濾去肉質糊狀物取子,種子陰乾貯藏至翌年春播。一般發芽率可達90%以上,成苗達85%以上:早春整地作畦耙平後,復1cm厚的黃心土,用木板整平床面撤播,復土以不見種子為度,灑透水,用竹弓支撐扣上薄膜和遮陽網,以利保溫保濕和避免強陽光直射。當溫度在10~23℃時,10天可出苗,於4月中下旬陰雨天按株行距15×20cm移植於大田苗床,然後蓋上遮陽網,按常規育苗管理,至9月中下旬揭去遮陌網進行日光鍛鍊,11下旬扣上薄膜罩以防霜凍危害,翌年春可供造林。2、扦插選優剪取插穗——藥劑處理——扦插——成活——移植——出圃造林。
辟荔
辟荔
①扦插基質:常用1:1的黃心土和細河沙,有條件的可用蛭石珍珠岩和穀殼灰作扦插基質。此外,還可採用無土水插法繁育,即用無污染的河水或井水,自來水必須在桶內盛放二天后再用,將剪好的插穗插入玻璃瓶內或其它容器內,插穗上半部可用鑽孔的瓶蓋或塑膠板支撐固定,髮根後移植於苗床
②插穗選擇:當年萌發的半木質化或一年生木質化的大葉枝條(結果枝)以及一年生木質化的小葉枝條(營養枝)都可選用。結果枝插條長12~15cm,營養枝長20cm,結果枝留葉2~3片,斜插於土內,深度為插條長的1/3,每平方米插40株;營養枝露出小枝平埋於土內或剪去3/5以下的小枝後斜插。扦插前可用25或50ppm的ABT生根粉液浸插條基部1~2小時。
③溫度、濕度和光的調控:一般從蓋有透光度為50%的遮陽網的鋼架或竹木架結構的大棚下建磚砌扦插床,床底先後各鋪厚5cm的卵石粗砂層,然後鋪厚20cm的扦插基質。扦插後澆透水,用竹弓支撐蓋上薄膜,四周用磚壓緊,以利保濕保溫。床內相對濕度保持在85%左右,土壤濕度10%左右即可;溫度在25℃左右,當溫度超過28℃時,在傍晚應揭開床的兩頭薄膜通風換氣降溫10~20分鐘。有條件的可用全光照自動間歇噴霧裝置的苗床扦插育苗
④扦插時期:、秋三季都可扦插,以6月下旬-8月中下旬較適宜,此時日平均溫度在25℃以上,利於生根。一般20天可產生愈傷組織,25~30天出現根眼點,40天長出新根。
⑤扦插成活率:結果枝一般在80%以上,營養枝可達95%以上。
⒊嫁接在營養枝扦插成活後(一年生苗),或二年生的實生苗的基部進行芽接繁殖。
⒋組織培養以薜荔的莖尖、帶腋芽的莖段及幼葉作為培養材料,並為薜荔的生長與分化創造快速繁殖的條件。

移栽造林

⒈造林地的選擇對土壤要求不嚴,酸性或中性環境均可生長,但以排水良好的濕潤肥沃的沙質壤土生長最好。
⒉整地對於連片基地造林,往往為紅壤或黃壤崗地,因此必須進行撩壕整地或大穴整地,寬、深各50cm,在大樹邊或殘牆斷壁、圍牆邊應作高30~40cm,寬50cm見方的肥土墩。
⒊施足基地在撩壕或大穴底部在栽前半個月回填草皮15cm厚,再填人豬牛欄糞或經堆漚的廄肥l5cm,然後施下經過篩的垃圾土10cm,最後復入表土,土面高出原地面10cm。
⒋栽植春季選陰天或晴天的l6時後栽植,栽前用磷肥黃泥漿沾根或用100ppm的ABT6號生根粉液沾根。栽時做到藤蔓朝向攀附物,舒根、壓緊並澆透水。

撫育管理

①在陽光直射的空曠地——基地造林後,還應在當日或次日為薜荔遮陽蔽蔭至9月下旬,可用竹弓支撐遮陽網或搭架蓋竹廉、麥桿、蘆葦或茅草做成蔭棚。
辟荔
辟荔
②鬆土除草,追施稀薄的尿素複合肥液(400倍液),於5月、6月、8月、9月各追肥一次。
③注意排水和抗旱。
④基地造林後,在當年內用舊磚堆砌成牆垛,或搭好棚架,供薜荔攀附。
⑤為防薜荔幼小藤蔓攀附時滑落,用塑膠帶將藤蔓輕鬆地捆縛在樹上或棚架柱上;對於栽在圍牆或牆垛邊的可用封口的膠紙帶或用水泥粘在牆壁上。
⑥防牲畜踐踏、啃食危害。

養護要點

種子繁殖雌隱頭果成熟便開裂,將其瘦果採集,隨采隨播,房前屋後的圍牆邊、殘垣斷壁邊、經濟林緣樹旁、能見陽光的小崖壁下、山區田地的旁邊均可種植。因薜荔的適應性強、對土壤要求不嚴、耐貧瘠、抗乾旱、故繁殖容易,種子的繁殖係數大,萌發率高。但植株的雌雄在繁殖前不能預知。
營養繁殖薜荔的不定根發達,蔓生莖根多,用帶有不定根的枝條扦插,極易成活。可以有目的地栽植為雌園和雄園,便於後期的管理及採收加工。
採用耕地搭架栽培也可,但為了充分利用庭園周邊零散控閒地帶,以發展庭園栽培較為經濟適宜,做好一般的田園管理即可。
薜荔耐貧瘠,抗乾旱,對土壤要求不嚴,適應性強;根淺,幼株而蔭,莖上長出大量的根,當枝條攀緣到樹上或牆頭上,因日照充足,各營養器官迅速茁壯生長,莖幹、枝條變粗,葉子變大、變厚,從而轉型為結果枝,進而開花結果。果熟時,雌隱頭果,果裂,瘦果帶著花被散落地面,或被鳥類松鼠食用,從而使其種子能遠距離傳播。

套用價值

藥用價值

藥理作用
薜荔為桑科植物薜荔Ficuspum1aL.的隱花果,又名鬼饅頭。成熟果可制涼粉。薜荔果含有蛋白質碳水化合物、多種維生素、礦物質。性味酸平,具有壯陽固精、止血、下乳的功效。治遺精、陽痿、久痢脫肛、乳汁不通等病症。《本草綱目》載“壯陽道尤勝。固精消腫,散毒止血,下乳。治久痢腸痔”。
薜荔的功效祛風,利濕,活血,解毒。治鳳濕痹痛,瀉痢,淋病,跌打損傷,癰腫瘡癤。
辟荔
薜荔
《本草拾遺》:主風血,暖腰腳,變白不衰。
《日華子本草》:藤汁敷白癜癧瘍及風惡疥癬。
③《本草圖經》:葉治背癰,乾末服之,下利即效。
④《國藥的藥理學》:藤汁為激性藥,有壯陽固精之效。又為消炎藥,治腫物,腸痔及惡瘡癰疽,一切疥癬。
《湖南藥物志》:清熱解毒,祛濕利尿。治絲蟲病,跌打損傷,腰痛,熱痢,水瀉,熱淋,肚脹氣墜。
⑥《廣東中藥》Ⅱ:利水去濕,散毒,滑腸通便。治痔瘡,天泡瘡,酒濕患瘡。
《江西草藥》:治血尿,砂淋,夢遺,早泄,咽喉腫痛等症。
⑧《上海常用中草藥》:祛風濕,通經活絡,清熱消腫,利尿,止血。治風濕痛,手足關節不利。
藥用選方
①洽風濕痛,手腳關節不利:薜荔藤三至五錢,煎服。(《上海常用中草藥》)
②治腰痛、關節痛:薜荔藤二兩。灑水各半同煎,紅糖調服,每日一劑。(《江西草藥》)
③治疝氣:薜荔藤(用結果的主藤)一兩,三葉木通根二兩。
辟荔
薜荔
水煎去渣,加雞蛋一個煮服,每日一劑。(《江西草藥》)
④治血淋痛澀:木蓮藤葉一握,甘草(炙)一分。日煎服之。(《綱目》)
⑤治尿血、小便不利、尿道刺痛:薜荔一兩,甘草一錢,煎服。(《上海常用中草藥》)
⑥治病後虛弱:薜荔藤三兩,煮豬肉食。(《湖南藥物志》)
⑦治先兆流產:薜荔鮮枝葉(不結果的幼枝)一兩,荷葉蒂七個,薴麻根一錢。水煎去滓,加雞蛋三個,同煮服。
或單用薜荔枝葉亦可。(《江西草藥》)
⑧治小兒瘦弱:薜荔藤二兩,蒸雞食。(《湖南藥物志》)
⑨治嬰兒濕疹:鮮薛荔葉二兩,黃連三錢。加米湯適量擂爛,以汁搽患處;或同時服汁二、三匙,一日二次。
(贛州《草醫草藥簡便驗方彙編》)
⑩治瘡癤癰腫:薛荔一兩,煎服;另用鮮葉搗爛敷患處。(《上海常用中草藥》)⑾治癰腫:鮮薛荔葉、鮮爵床各等量,酒水煎服;另用鮮葉搗爛敷患處。(《福建中草藥》)
化學成份
本植物乙醇浸出液中分離得5種晶體:內消旋肌醇、芸香甙β-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯和β--香樹脂醇乙酸酯。
辟荔
薜荔
本植物有一定的抗腫瘤作用。種子中含一種凝膠質樣物質約13%,水解生成葡萄糖果糖阿拉伯糖

食用價值

薜荔果燉豬蹄
一、原料:
  1. 主料:薜荔果4枚,豬前蹄1隻。
  2. 調料:料酒、精鹽、味素、蔥段、薑片。
二、製法:
  1. 豬蹄去雜洗淨,入沸水鍋焯段時間,撈出洗淨。薜荔果洗淨。
  2. 鍋內加適量水,放豬蹄煮沸,改為文火燉燒至熟,加入料酒、精鹽、蔥、姜燒至入味,放入薜荔果燒至豬蹄熟爛,點入味素,出鍋即成。
按:此菜是薜荔果配以補血、通乳、托瘡的豬蹄烹製而成。民間用以治療乳汁不下。還可用於貧血、癰疽、瘡毒等病症。
薛荔果糖飲
一、原料:1、主料:薛荔果5枚。
辟荔
薛荔果糖飲
⒉調料:白糖。
二、製法:
將薛荔果洗淨切片,放入鋁鍋加適量水煮沸,加入白糖煮段時間即成。
按:薛荔果具有壯陽道的功效,民間用以治療乳糜尿,並對乳汁不下、遺精、久痢、淋濁等病症有一定療效。

詩詞欣賞

薜荔,在楚辭中,是美好的品德的象徵。
攬木根以結茞兮,貫薜荔之落蕊。
菌桂以紉蕙兮,索胡繩之纚纚(離騷)
薜荔柏兮蕙綢,蓀橈兮點旌。
薜荔兮水中,搴芙蓉兮木末。(湘君)
薜荔兮為惟,擗蕙櫋兮既張。(湘夫人)
若有人兮山之阿,被薜荔兮帶女羅。(山鬼)
在唐人以後的詩中,是冷落甚至悽慘的寫照。
驚風亂颭芙蓉樹,密雨斜侵薜荔牆。(柳宗元
千村薜荔人遺矢,萬戶蕭疏鬼唱歌。(毛澤東

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