賓館酒店員工培訓教程

《賓館酒店員工培訓教程》是2004年中國紡織出版社出版的圖書，作者是梭倫。

基本介紹

• 作者：梭倫
• ISBN：9787506420686
• 頁數：376
• 定價：28.00元
• 出版社：中國紡織出版社
• 出版時間：2004-6-1
• 裝幀：平裝(無盤)

內容介紹

《賓館酒店員工培訓教程》不僅可作為賓館酒店培訓員的參考教材，教給你從哪些方面入手對員工實施培訓；同時，它本身就是一名很好的培訓員。它將現代賓館酒店服務所涉及的方方面面的技能與技巧如和風細雨般地娓娓道來，引領著服務人員一步步由淺入深地規範自己的服務行為，從而為賓客提供高水平的服務。

《賓館酒店員工培訓教程》著重於服務技能與技巧，從始至終滲透著深厚的以賓客為主的意識，力求突出套用性和可操作性。

作品目錄

第一章 用培訓提升賓館酒店的競爭力
第二章 員工形體訓練
第三章 員工禮儀培訓
第四章 銷售員培訓
第五章 前廳部員工培訓
第六章 客房部員工培訓
第七章 餐飲部員工培訓
第八章 公共區域服務員培訓
第九章 保全部員工培訓
第十章 康樂部員工培訓
第十一章 酒吧員工培訓
第十二章 商場部員工培訓