豬血鮮蝦湯

豬血鮮蝦湯是一道湯品，主要食材為豬血，蝦。

基本介紹

簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

豬血和真珠花菜都是清掃腸道垃圾的好幫手。現在城市空氣污染非常嚴重，人怎么預防都多少會吸入有害氣體，所以時不時吃些豬血或真珠花菜，可以清除身體中的有害物質。
用餐人數：3-4人

食材

主料

500g豬血
300g鮮蝦

配料

適量魚露
適量肉末
適量真珠花菜

製作步驟

1 豬血泡洗乾淨，切片
2 海蝦洗乾淨備用
3 肉末備用
4 真珠花菜備用
5 鍋盛冷水，下肉末
6 下豬血
7 再放進海蝦
8 湯煮滾再下真珠花菜，下魚露調味
9 菜煮熟即可盛出

小貼士

這道湯加魚露調味更合味道

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