豆腐乾拌花生米

豆腐乾拌花生米，是一道家常菜，製作原料主要有豆腐乾，青椒，花生米，醬油，香醋，香油等。

基本介紹

• 中文名：豆腐乾拌花生米
• 主要食材：豆腐乾，花生米
• 分類：家常菜
• 輔料：青椒
• 調料：醬油，香醋，香油等

材料:

豆腐乾，青椒，花生米，醬油，香醋，香油，精鹽，料酒，味素，，辣椒油，，花椒麵少許

做法:

1.將豆腐乾洗淨，然後切成小丁。

2.青椒去籽，切成小丁，用熱油泡過瀝去油。

3.花生米最好用油炸一下，我是用烤箱烤了一下。

4.豆腐乾丁，花生米，青椒丁放在盤中。

5.醬油，，麻油，醋，精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。