西餐牛排，以牛排、斑節蝦為主料的菜品。
材料 |
牛排 |
斑節蝦 |
蘑菇濃湯 |
沙拉 |
1. 牛排加點黑胡椒、紅酒醃製30分鐘 |  |
2. 土司去邊切小塊 |  |
3. 去掉的土司邊切丁，烤脆後加入濃湯非常美味 |  |
4. 炒蒜火不要太大，過火蒜會苦 |  |
5. 黃油融化後加入蒜泥炒香加法香 |  |
6. 水開放點橄欖油、鹽 |  |
7. 黃油炒香洋蔥加入麵粉少許，水100ml，蘑菇50g，香菇4朵，香葉小火慢煨，取出香葉，加入乳酪放入攪拌機攪拌，再倒回鍋里，加入奶油100ml，牛奶300ml，煮開加入鹽調味即可 |  |
8. 煙燻三文魚超市有賣已經加工好可直接食用 |  |
9. 斑節蝦要去蝦線，以免吃起來有沙子，直接加芝士烤也很美味 |  |
10. 煙燻三文魚不用切，捲起來擺成花型 |  |
11. 濃湯起鍋可加點黑胡椒提味 |  |
12. 蒜泥麵包鹹香口味、不愛蒜味可直接抹黃油烤 |  |
13. 斑節蝦用乾煎的也可以 |  |
菲力牛排四個字中的菲力，指的是牛裡脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，這塊肉被稱為“眼菲力”，在法國和英國被稱為filet和fillet，中文音譯菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛裡脊肉做出的牛排。菜品特色 美味可口，營養豐富 做法 做法...
惠靈頓牛排是牛排製作的一道菜，是西餐的代表菜之一。由來 早在1450年，法國人發明了“肉派”這種食物，也就是把碎肉放進酥皮中進行烤制。而有一位英國人——阿瑟·韋爾斯利（英國的第一代威靈頓公爵、第21位英國首相），據說他本人...
西餐牛排 西餐牛排，以牛排、斑節蝦為主料的菜品。用料 做法
紅酒黑胡椒牛排是一道菜名，屬於西餐，用牛排，洋蔥和黑胡椒等做成的。牛排的營養價值 每100克牛排含有：每100克的黃牛肉含蛋白質20克，脂肪10.2克，碳水化合物2.6克，鈣7毫克,鐵0.9毫克,磷170毫克、維生素D10.07毫克,維生素B0....
烤番茄菲力牛排是美國西餐的一種菜品，主要配料有美國菲力牛排、紅番茄碎(罐裝)、九層塔(切碎)、大蒜(切末)、橄欖油等。所屬菜系 國家:美國 所屬菜系:美國西餐 牛肉類 製作原料 1.美國菲力牛排一塊160克 2.紅番茄碎(罐裝)2粒 3...
麵包牛排為一道常見的西餐食品,主要原料有牛排、麵包屑、小麥麵粉、雞蛋、黃油等等。做法簡單,營養豐富 中文名 麵包牛排 主要原料 牛排(2000克) 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質,胺基酸 主要食用功效 提高機體抗病能力,補充失血...
2001年，鬥牛士連鎖為了拓展牛排西餐市場，極力構思創意，推出不同的餐品組合，並將西式牛排與多元的自助沙拉吧完美結合。隨著對消費觀念的更新、對食物的追求，大眾對食品提出更高的要求。吃出營養、吃出健康，對牛排的需求也與日俱增。
簡單牛排 簡單牛排是以牛排、橄欖油為主料的菜品。用料 做法
西堤牛排（西直門店）是一家牛排店，位於北京市西城區西直門外大街1號凱德MALL(西直門)3層。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 西堤牛排在西餐界小有名氣，是王品集團的中端...
西緣牛排是尚西緣餐飲旗下品牌之一，1994年成立於華東，十多年的美味牛排品質造就一個西餐品牌。西緣牛排，更顯西部戶外風情。美麗的西緣地區位於內華達州的拉斯韋加斯東面約120英里，那裡有印第安人村的真實民居、熱鬧的印第安人華萊派...
太原上品牛排西餐廳，位於太原市北美新天地時尚中心五層（長風街與長治路十字路口東南角）。定位在以都會、時尚直營連鎖的新古典主義風格的牛排館。現代時尚的環境、漂亮美好的餐具和出品、台式優雅的服務。按照標準西餐的程式設定的前菜、...
意式香煎肋眼牛排是一種美食，主要原料是肋眼牛排、橄欖油。材料 1厘米厚的肋眼牛排1份，橄欖油1/2杯，大蒜6~8顆，迷迭香少許（可選擇），鹽胡椒，紅酒1/2杯（可選擇）製作方法 1、在生牛排上加進鹽、胡椒和香料 2、將2~3...
第一排牛排（荊門店）是一間位於荊門市的餐廳。適宜朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃。適宜環境 適宜家庭聚會 餐館簡介 第一排牛排是上海謙香溢餐飲管理有限公司推出的一個餐飲品牌，第一排牛排立志創立國內的西餐快速消費模式，把自助牛排...
西緣牛排（中環百匯店）是一家牛排餐館，位於蘇州市陽澄湖中路29號恆達·中環百匯廣場2層。餐館簡介 西緣牛排是尚西緣餐飲旗下品牌之一，1994年成立於華東，十多年的美味牛排品質造就一個西餐品牌。西緣牛排，更顯西部戶外風情。美麗的...
杭州牛排家西餐管理有限公司 杭州牛排家西餐管理有限公司於2017年07月17日成立。法定代表人李艷濱，公司經營範圍包括：服務：西餐管理，企業管理諮詢；預包裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售；熱食類食品制售；冷食類食品制售等。
貴族皇仕牛排(福安店)是一家牛排餐廳，位於福建省寧德市福安市冠後路11號樓B202-B205。餐館簡介 貴族皇仕牛排西餐廳，是一家迅速崛起的餐飲連鎖企業。主要經營牛排、中西簡餐、東南亞美食、商務套餐、咖啡茗茶等。特聘資深西餐料理師負責...
迷迭香煎牛排是一道由新鮮迷迭香、整幅牛排等食材製成的菜餚。材料 新鮮迷迭香、整幅牛排（8根，0.5KG）、現磨胡椒粉、橄欖油 做法 1、摘下迷迭香葉，清洗乾淨，晾乾水份。2、買了整幅的牛排，洗淨，瀝乾水份，用廚房紙巾擦乾水份。3...
《西式牛排大餐》是2002年10月廣東經濟出版社出版的圖書，作者是陳忠良。內容簡介 本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時，會有一種馬上想吃的衝動。與傳統菜譜圖書比較，本書*的特色是：用通俗的...
義式香煎肋眼牛排，是一道做法簡單的西餐美食。原料 1/2 ~1厘米厚的肋眼牛排1份,橄欖油1/2杯,大蒜6~8顆,迷迭香少許（選擇性）,鹽,胡椒,紅酒1/2杯（選擇性）製作過程 (1)在生牛排上加進鹽、胡椒和香料.義式香煎肋眼牛排 ...
牛肉中含有豐富的蛋白質，維生素。冬天人們運動少，吃的好，年底工作精神壓力大，人最易上火，長潰瘍。不妨試一下鮮橙牛排。因為甜橙其性涼有生津止渴、舒肝理氣的作用。製作原料 牛排5片 橙子2個 製作方法 1.先將牛排每片切成三等分...
王品集團的“中端品牌”，作為“平民西餐”確實有很多“值得稱道”的地方。套餐分不同的價位，每道菜都“很精緻”，“適合中國人的口味”，一整套下來“吃得飽飽的”。環境裝修也“動過腦子”，“充分利用空間又隨時保持私密”。服務...
西緣牛排（惠山萬達店）是一家牛排餐館，位於無錫市惠山區吳韻路321號萬達廣場三樓。適宜環境 適宜情侶約會 餐館簡介 西緣牛排是尚西緣餐飲旗下品牌之一，1994年成立於華東，十多年的美味牛排品質造就一個西餐品牌。西緣牛排，更顯西部...
西堤牛排 觀前街店，位於太監弄19號1樓，主營西餐。環境挺小資，非常安靜舒適。大廳裡面以黑白色為主，椅套是白色的，還帶有金邊，餐具也是乾淨，整齊地排列在桌上。服務熱情周到，難怪去過人的都說物有所值。情侶約會的好地方，...
卡卡國王歡樂牛排西餐廳的品牌釋義： 源自兩岸咖啡品牌，卡卡（GaGa）代表時尚、活力與青春，而國王(King)則代表了品質、成熟和專業，不同文化的混搭造就了卡卡與國王的獨特經營理念。 “普及西餐牛排文化，倡導時尚健康餐飲”是我們的經營...
喜相逢澳洲牛排西餐廳，是一家有著悠久歷史的西餐廳。主要經營牛排、中西簡餐、商務套餐、奶茶茗茶等。特聘資深西餐料理師負責技術指導，在質量上他們一直採用上等原料，精心調理烹製出色香、味美佳的美味牛排。特色服務：有下午茶，提供...
