蛋糕朱古力雪球

蛋糕朱古力雪球是以蛋糕、朱古力等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蛋糕朱古力雪球
• 主要原料：蛋糕，朱古力
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：冷凍

食材明細

蛋糕，黃油，朱古力，奶油

製作方法

杏仁去皮，切碎（我先用研磨機結果出來的都是杏仁粉，後來改用刀切滴）。

蛋糕用粗孔篩網磨成碎屑。

黃油放入容器中，隔熱水融化。

將融化的黃油倒入蛋糕屑中拌勻。

再加入適量鮮奶油拌勻。

將拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圓球。

將朱古力放入容器中，隔熱水融化。

將之前做好的蛋糕球蘸裹融化的朱古力。