基本介紹
- 中文名：蛋炒海蠣子
- 主要食材：雞蛋、海蠣子、蔥，鹽、味素，調料
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋、海蠣子、蔥，鹽、味素，調料 |
做法
1. 將雞蛋攪碎、將蔥切末，倒入蛋液中， |
2. 將鹽，味素，倒入蛋液，攪拌 |
3. 將蛋液倒入鍋中翻炒、至其將要熟透，倒入海蠣子 |
4. 海蠣子成熟後，盛出 |
蛋炒海蠣子
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