基本介紹
- 中文名：蘆筍煎培根
- 主料：蘆筍
- 配料： 牛致
- 調料：黑胡椒粉
調料,作法,建議,
調料
作法
2、取一片培根平鋪在案板上，在一頭放上3根蘆筍，從根部開始纏繞著向上捲起，直至培根全部卷完
4、將煎得7分熟的蘆筍夾入盤內放好，在培根上撒上些許芝士，放入烤箱微微烤2分鐘使芝士溶化即可
建議
1、製作這道菜的培根請選用長條培根，不要選用後臀配根
3、如果不喜歡芝士的味道，這道菜也可以省略撒芝士進烤箱的步驟，而把煎制的時間稍微加長即可
材料：蘆筍15根 培根15條 馬蘇里拉芝士1湯匙調料黑胡椒粉少許 牛致、迷迭香等香草碎少許 味素少許作法1、將蘆筍洗淨後切去根部較老的部分，燒一鍋水，水開後加入少許食鹽然後放入蘆筍焯燙15秒後撈出浸入冰水至涼...
培根肉(8條)芝士(20克)輔料 黑胡椒或黑胡椒汁 鹽(0.5克)雞精(0.5克)油 準備好主材，綠蘆筍，培根，芝士 把綠蘆筍切段，煮鍋里放油，鹽，雞精煮開過水 煮好的蘆筍放冰水裡，拿出培根肉，放上芝士碎 把綠蘆筍包裹起來，用牙籤固定住 煎鍋下油，把包好的培根蘆筍煎至金黃 出鍋擺盤，撒上黑胡椒碎或者...
1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用；另50克蘆筍切段備用；2、熱鍋熱橄欖油，加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾；再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鐘；3、加胡椒粉、鹽調味，灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。土豆培根炒飯 材料：土豆、洋蔥、培根、冷米飯 調料：鹽、胡椒粉、孜然粉 做法：1 ...
培根切塊，蘆筍切段，洋蔥切末。炒鍋熱後直接小火煎熟培根，再放入洋蔥和蘆筍煸炒，然後依次放入淡奶油、牛奶、鹽和黑胡椒，稍微攪拌關火放涼一會。烤箱再調至190度。最後將雞蛋打散，把溫熱的培根蘆筍奶油湯慢慢倒入雞蛋液中，一邊倒一邊攪拌。將培根奶油餡倒入烤好的塔皮中。再繼續入烤箱中上層，190度烤約20-25...
翡翠蝦仁培根卷是一道以蝦仁、培根、蘆筍為食材製作的菜品。基本步驟 用料：蝦仁 培根 蘆筍翡翠蝦仁培根卷 做法：1、培根切段包裹住蝦仁和蘆筍（建議包好用牙籤穿住）;2、鍋里不放油，把包好的培根卷放入鍋里中火煎熟。翡翠蝦仁培根卷 因為培根本身有鹹味，就不用加鹽了，可以撒些黑胡椒。煎好的培根很鹹香，...
1.取一平底鍋，燒熱後將培根放入乾煎至油份滴出，取出切成末；將所有蛋汁材料與培根末拌勻成蛋汁；蘆筍放入滾水中氽燙至熟，撈出瀝乾水分放涼，再用海苔片將所有蘆筍綁成一束蘆筍固定，備用。2.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱，利用廚房紙巾沾些許沙拉油後，均勻的抹在小方鍋中。3.用筷子沾少許作法1的蛋汁滴入...
培根蘆筍卷是一道美食，本道美食的主要食材是培根，蘆筍，配料是鹽、白酒、橄欖油、百里香、迷迭香末。主要營養價值是可以美容、減肥。培根 培根，是一種燻肉，用豬肉製成，說到豬肉還有一個笑話呢。說是有個死囚犯叫做 Hog （豬），希望大哲學家 Francis Bacon 爵士代為向法官求情，理由是「豬和燻肉有親屬關係」...
1.準備材料：培根、蘆筍、蟹柳、金針菇、乳酪。2.開水裡加少許油、鹽，放入蘆筍和金針菇，水沸後煮約1分鐘。3.撈出蘆筍立刻放入涼水中浸泡，以保持脆嫩的口感。4.將培根一切為二。5.將乳酪片鋪在培根上，上面放上蘆筍、蟹柳、金針菇。6.卷好後用牙籤固定。7.平底鍋不加油，將培根煎熟。8.撒少許黑胡椒...
培根芝士蘆筍卷 培根芝士蘆筍卷是以新鮮嫩蘆筍、蟹肉條為主料的菜品。用料 做法
蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出，切小段。2.取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段，捲起，用牙籤固定。3。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽, 還可以用平底鍋煎熟喔 ...
1、蘆筍洗淨後斜刀切成小段；2、鮮香菇洗淨控乾水分去蒂後備用；3、鍋內做水，水開後放入一小勺鹽；4、下入蘆筍段約30秒左右燙熟後撈出控乾水分；5、平鍋不放油下入培根片煎制；6、煎制到培根兩面金黃出油後盛出；7、用鍋內煎培根出的油煎香菇，加入少許黑胡椒碎和海鹽調味，香菇煎熟後盛出備用；8...
意面配培根蘆筍卷 意面配培根蘆筍卷是以意面、彩椒為主要食材製作的食品。用料 做法
著名的蘆筍菜餚有“鮮菇龍鬚”、“素炒蘆筍”、“蝦仁蘆筍”、“蘆筍溜肉片”、“蘆筍煎雞蛋”、“糖醋蘆筍片”、“蘆筍燒乾貝”、“蘆筍鮑魚湯”。製作材料 蘆筍、土豆、鮮蝦、培根、芝士、黑胡椒、糯米粉 製作過程 將鮮蝦洗淨去除蝦線、蘆筍洗淨切段、芝士切片備用。將鮮蝦蘆筍放沸水滾一下，撈出過涼水。再...
6.鍋中放油，放入蘆筍段煎至，撒些鹽、胡椒粉。7.將火腿片成薄片，放入鍋中撒些鹽、胡椒粉，煎制兩面金黃。8.取一片煎好的火腿片，將蘆筍包裹後，取一片薑片子外面再裹一層，最後用胡蘿蔔絲系好。9.火腿蘆筍卷就做好了。我用清爽味的卷了幾根，用鮮香味的卷了兩根，味道都很不錯。小貼士 用培根代替...
1.準備材料：培根、蘆筍、蟹柳、金針菇、乳酪。2.開水裡加少許油、鹽，放入蘆筍和金針菇，水沸後煮約1分鐘。3.撈出蘆筍立刻放入涼水中浸泡，以保持脆嫩的口感。4.將培根一切為二。5.將乳酪片鋪在培根上，上面放上蘆筍、蟹柳、金針菇。6.卷好後用牙籤固定。7.平底鍋不加油（也可以加少許油），將培根煎熟...
1.細綠蘆筍洗淨，放入滾沸熱水中氽燙，加入少許鹽（份量外）燙至外觀變翠綠色，撈起泡入冷水中待冷卻備用。2.杏飽菇洗淨瀝乾，切片狀；培根切段狀備用。3.鍋燒熱，加入奶油，放入作法2的杏飽菇片、培根片略煎至香味溢出撈起。4.取一片辮子麵包，放上作法1的蘆筍，再依序放上作法3的杏飽菇片、培根片，撒...
蘆筍香菇三文魚是一道菜品，主料為三文魚、鮮香菇等。原料 三文魚、鮮香菇、蘆筍、黃芥末、培根、鹽、胡椒粉、黃油。做法 1、三文魚切塊，用鹽、胡椒粉醃漬。2、培根切段、蘆筍切段、鮮香菇切上花，3、蘆筍、鮮香菇用開水裡放上黃油鹽、煮熟撈出。4、鍋內放油，先煎熟培根，再煎熟三文魚，擺盤，擠上黃芥末膏...
班尼迪克蛋配蘆筍 班尼迪克蛋配蘆筍，以英式鬆餅、培根為主料的菜品。用料 做法