蘆筍土豆泥

蘆筍土豆泥

蘆筍土豆泥是以土豆、蘆筍為主料製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:蘆筍土豆泥
  • 分類:早餐,土豆,快手菜,西式早餐
  • 主要食材土豆,蘆筍
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1/2個
蘆筍
6根
紅蘿蔔
1/2根
黃瓜
1/2根
培根
2片
土司片
1片
黃油
少許
黑胡椒粉
少許

做法

1. 蘆筍去掉根部,焯水後濾乾擺入盤中
蘆筍土豆泥
2. 培根用平底鍋煎至金黃,擺入盤中
蘆筍土豆泥
3. 土豆蒸熟去皮,壓成泥
蘆筍土豆泥
4. 紅蘿蔔和黃瓜切碎,拌入土豆泥中
蘆筍土豆泥
5. 平底鍋放入黃油,土豆泥放少許鹽,倒入鍋中翻炒一會兒,擺入盤中
蘆筍土豆泥
6. 把土司邊切成小方塊
蘆筍土豆泥
7. 把土司塊放入烤箱,160度烤5分鐘
蘆筍土豆泥
8. 把土司碎撒到土豆泥上,撒入少許黑胡椒粉即可
蘆筍土豆泥

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們