基本介紹
- 中文名:蓮子百合薏米湯
- 主要食材:蓮子,百合
- 分類:湯羹
用料
材料 |
蓮子 |
百合 |
薏米 |
冰糖 |
做法
1. 先將蓮子,百合,薏米泡在水中。小熊是邊做邊用手機實物拍攝。360度展現小熊家寶貝的實物。以下為剛泡入水中的實物圖片。小熊本想同時上傳百合,薏米泡在水裡的實物圖片,但是好像不支持這個功能。會的同學教下小熊喔。 | |
2. 將泡好的蓮子和薏米倒入鍋中,調好時間。2個小時,具體時間依個人口感而定。因為小熊是個懶人,就直接用了電子鍋煲湯。不用怎么去管它。在煲湯的這段時間。可以邊做飯什麼的。或者,某個悠閒地午後,可以邊煲湯,練練瑜珈阿,或者敷面膜阿,或者聽聽歌阿。。。什麼的。很愜意。 | |
3. 當蓮子和薏米全部脹大後,感覺清水已經變得粘稠。(如果覺得不夠的話,可以再煮一段時間)。往裡加入百合和冰糖,因為百合比較嬌嫩,所以可以不用煮這么久。大概再煮半個小時。就可以出鍋了。 | |
4. 這是小熊煲湯出來的圖片。蓮子已經脹大,咬在嘴裡非常粉糯,百合清爽。湯,也可以叫糖水,聞起來非常清新。因為薏米的排毒功效。所以,吃的時候一邊吃蓮子百合,一邊喝湯。感覺在夏天的荷塘邊。有冰櫃的同學可以冰一冰,再撒點桂花什麼的,非常清香可口。 |