蒸白蘿蔔牛肉丸

蒸白蘿蔔牛肉丸，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：蒸白蘿蔔牛肉丸
• 分類：蒸
• 主要食材：牛肉丸，白蘿蔔

用料

材料	用量
牛肉丸	-
白蘿蔔	一個

做法

1. 白蘿蔔去頭尾，去外皮，切成段。

2. 用勺子在白蘿蔔中間挖一個洞，能放下牛肉丸即可。

3. 將白蘿蔔放入鍋內加蓋大火上汽後轉小火隔水蒸7分鐘。

4. 將牛肉丸沖洗後放入白蘿蔔洞中隔水蒸20分鐘。