材料 | 用量 |
雞胸肉 | 200克 |
大蒜 | 6瓣 |
土豆中等大小 | 2個 |
雞腿菇 | 一顆 |
洋蔥 | 一半 |
胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 2勺 |
1. 雞肉切成一口大小，加少許料酒，鹽，澱粉，拌勻，放置備用 |  |
2. 蒜4個切碎未，2個切片。洋蔥切片，土豆切塊，加水微波爐600w轉8到10分鐘到軟。雞腿菇手撕成一條條。 |  |
3. 將淹了幾分鐘的雞剛肉，煎到兩面金黃，盛出 |  |
4. 把蒜末蒜片炒出味兒加洋蔥再炒 |  |
5. 將土豆，菇進鍋炒至菇熟 |  |
6. 加雞肉翻炒，加入少許鹽，胡椒粉，翻炒出鍋 |  |
7. 裝盤 |  |
用料材料 用量雞胸肉200克大蒜6瓣土豆中等大小2個雞腿菇一顆洋蔥一半胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺做法1. 雞肉切成一口大小,加少許料酒,鹽,澱粉,拌勻,放置備用 2. 蒜...
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