蒜茸炒白菜苔

蒜茸炒白菜苔是一道以蒜茸、白菜苔等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蒜茸炒白菜苔
• 主要原料：白菜苔，蒜茸蚝油雞粉
• 是否含防腐劑：否

材料

主料：白菜苔

配料：蒜茸蚝油雞粉

做法

1. 準備材料，白菜苔洗淨備用。

2. 姜蒜切末。

3. 白菜苔切斷。

4. 鍋里放油爆香姜蒜末。

5. 先放入白菜梗部分略炒軟身調入鹽略炒。

6. 最後放入菜葉翻炒，調入蚝油、雞粉炒勻即可上碟。