菠菜乳酪面根

菠菜乳酪面根,一款由意式土豆面根、義大利乳酪、菠菜、番茄烹飪而成的美食。

基本介紹

• 中文名：菠菜乳酪面根
• 主要原料：義大利乳酪，菠菜，番茄
• 是否含防腐劑：否
• 調料：奶油、橄欖油

菠菜乳酪面根

製作過程：
1.菠菜去根，洗淨，在滾水中過水，以去除苦澀味，然後切成段。
2.面根煮熟，撈出。
3.在平底炒鍋中倒入適量橄欖油，將乳酪和奶油放入鍋中化成汁，加入煮熟的面根和菠菜，放入鹽燴炒入味裝盤即可。