草莓派(點心)

草莓派草莓派是母親節的傳統食品，製作原料主要有草莓、玉米粉、松餅乾等。

基本介紹

• 中文名：草莓派
• 主要原料：草莓
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：母親

甜品介紹

草莓派是母親節的傳統食品c，在母親節給媽媽露一手吧，製作一份充滿愛心的草莓派。

草莓派是大多數女孩兒特別喜歡的，因為它的味道絕無倫茨。

草莓派 （點心）

配料

餡：6茶杯帶花萼的草莓；1茶杯糖；3勺玉米粉；半勺白杏仁末；鹽少許。

酥皮：2茶杯壓碎的松餅乾；半茶杯融化的黃油；白杏仁末少許。

配吃：奶油冰淇淋。

做法

1、把酥皮用料放入一個小碗內，攪勻，在9寸的平底煎鍋內壓平，烤制8分鐘，完全冷卻；

2、把草莓製成糊狀加入15杯水，再摻入糖和玉米，放入長柄煎鍋，攪勻中火加熱，到鍋中混合物開始冒氣

泡，再加熱幾分鐘，出鍋加入白杏仁末，冷卻10分鐘；

3、把冷卻好的酥皮和剩下的草莓倒入鍋中草莓糊狀混合物中，放冰櫃冷凍三小時即可。

吃時可配奶油冰淇淋。