食材：草莓
配料：糖、香草精、1/4杯水、玉米澱粉、
酥皮、雞蛋
口味：酥脆
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
1、將酥皮按包裝上的說明在室溫下解凍40分鐘；
2、草莓，白糖，香草精水和玉米澱粉放到一個小鍋里，時不時的攪拌一下，用中火慢慢的熬到濃稠。然後把
蔓越莓醬離火，晾涼；
3、把雞蛋打成蛋液；
4、烤箱預熱到400F/約204度
5、將
酥皮切成9個小塊，或者自己喜歡的大小形狀。在四周刷上蛋液，中間放上一大勺
蔓越莓醬，對摺，用叉子將兩邊壓緊，表面均勻的刷上蛋液，然後送入烤箱烤18到24分鐘左右或者到表面金黃即可
