草莓派蛋糕

基本介紹

• 中文名：草莓派蛋糕
• 主要食材：雞蛋，蛋糕粉
• 分類：派，蛋糕

用料

材料	用量
雞蛋	4個
蛋糕粉	160g
奶粉	60g
泡打粉	2g
牛奶	80ml
草莓	適量
白砂糖	30g
食用油	20ml

做法

1. 準備好材料
2. 分好蛋白和蛋黃
3. 蛋黃里加入牛奶，白砂糖一勺，食用油，攪拌均勻
4. 攪拌均勻後加入麵粉和奶粉
5. 攪拌均勻
6. 蛋白用打蛋機打，打的過程中分別加入三勺糖
7. 打好的蛋白和面湖一起攪拌均勻，切記要上下攪拌
8. 攪拌好後，倒入切好的草莓
9. 倒入到電飯煲里，電飯煲里刷點油再倒入，最後按煮飯，直到顯示保溫後再按煮飯，如果還沒成，就繼續按煮飯到保溫
10. 完成，切塊
11. 完成