基本介紹
- 中文名:苦瓜蛋
- 主要食材:苦瓜1根 ,蛋2個
- 輔料:雞精適量、小辣椒少許
- 工藝:炒
難度
輔料
製作步驟
2. 拿碗把蛋打下去,下雞精,麻油少許,鹽少許,醬油少許。然後打糊先炒起來!
3. 下油下蒜蓉下小辣椒,炒幾下再下苦瓜。炒熟就下炒好的蛋!
4. 搞定!!!本人喜歡容易做的,這樣大家才會嘛!!!
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配...
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苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜,屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊,而且,與雞蛋配合,別有一番滋味...
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這是一道美食,主要原料有300g苦瓜、3個雞蛋。...... 苦瓜塌蛋營養分析 編輯 1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑...
西紅柿苦瓜炒蛋是一道以西紅柿和苦瓜為主要材料,以食用油、精鹽等為調料製作而成的一道菜品,通過翻炒的方法製作而成。...
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苦瓜毒蛋白(Bitter melon protein),又稱苦瓜定。從葫蘆科植物中苦瓜的種籽仁提取;目前已證實有三種類型,即α-苦瓜籽毒蛋白、早苦瓜籽毒蛋白和γ-苦瓜籽毒蛋白,...
用料材料 用量苦瓜半個洋蔥1/3個雞蛋1個蒜若干培根3片鹽、糖、五香粉少許黃油少許做法1. 苦瓜對半劈開,去掉饢,然後斜刀切條,略微過水。(因為媽媽說苦瓜里有...
做法:用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,打入蛋,當蛋開始凝結時,將水倒入鍋中,再慢煮至自己要的熟度。苦瓜煎蛋主料:苦瓜(1根)、雞蛋(2個)...
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青椒苦瓜炒蛋是一道簡單的家常菜,主料是苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽。...... 青椒苦瓜炒蛋是一道簡單的家常菜,主料是苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽。...
苦瓜種子,為雙子葉植物藥葫蘆科植物苦瓜的種子。含水分8.6%,灰分21.8%,纖維19.5%,碳水化物16.4%,脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%,棕櫚酸2.8%,硬脂酸21.7%,...
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原料:苦瓜1個、雞蛋2-3個、白芝麻、雞蛋配料:鹽、澱粉、蒜、油做法:苦瓜一個,洗淨,去瓤,切薄片,小鍋里燒開水,加點兒鹽,把苦瓜片放進去燙一下,沖涼水,瀝乾...
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苦瓜皮蛋粥是一道由大米、苦瓜、松花蛋等做成的美食。...... 苦瓜皮蛋粥是一道由大米、苦瓜、松花蛋等做成的美食。中文名 苦瓜皮蛋粥 主要原料 大米,苦瓜 是...
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