芡實核桃蓮子粥

芡實核桃蓮子粥是一道以芡實研粉、核桃仁、蓮子肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：芡實核桃蓮子粥
• 原料：芡實核桃仁蓮子肉大紅棗
• 作用：補脾益腎，固精止遺
• 主治：脾腎兩虛所致的遺精

芡實研粉50g，核桃仁(上鍋文火炒焦研粉) 30g，蓮子肉30g(先用溫水浸泡20分鐘)，大紅棗10枚(生去核)。上品先用涼開水將芡實粉、核桃仁粉打糊，將蓮子肉、紅棗煮熟，將粉糊放入滾開湯水中，離火，待溫後加入少量食糖服用。有補脾益腎，固精止遺的作用，適用於脾腎兩虛所致的遺精。