芡實粉核桃粥

芡實粉核桃粥是一道美食，主要製作材料有核桃等。

基本介紹

• 中文名：芡實粉核桃粥
• 主要食材：核桃
• 分類：粥
• 工藝：煮

製作原料

1. 主料：芡實粉50 克，核桃肉25 克，紅棗15 枚。

2. 調料：紅糖。

製作方法

1. 將核桃肉研碎。紅棗洗淨去核。

2. 將芡實粉先用冷水浸勻打成糊狀，下入沸水中攪勻，加入核桃肉、紅棗煮成糊狀粥，加入糖調勻即成。

食療功效

此粥由芡實與補腎強腰的核桃和補益中氣的紅棗相配而成。具有補腎益脾、強健身體的功效。適用於脾腎氣虛、精氣不固而引起的遺精、滑泄、腰酸無力等病症。但泌尿系統感染、前列腺炎患者不易食用。