芝士鮮蝦

芝士鮮蝦

芝士鮮蝦是一道美食,主要製作材料有鮮蝦。

基本介紹

  • 中文名:芝士鮮蝦
  • 主要食材:鮮蝦,乳酪絲,沙拉醬,蒜蓉
做法:
  1. 鮮蝦洗淨後,去頭,挑去蝦線,從背部用刀切2/3深
  2. 將蝦拍平後鋪入烤盤
  3. 沙拉醬、蒜蓉攪拌均勻,乳酪切絲待用
  4. 沙拉蒜蓉醬抹在蝦背部
  5. 撒一層乳酪絲
  6. 180度烤箱中層烤制15分鐘即可。

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