舌尖體

舌尖體

舌尖體是隨著中國中央電視台拍攝製作的美食紀錄片《舌尖上的中國》在中央電視台的熱播而衍生出的網路文體。隨著紀錄片《舌尖上的中國》的熱播,其為中國的美食市場和家用廚房用具市場帶來了巨大的商業利益,而隨之帶來的就是新的網路文體——“舌尖體”。

基本介紹

  • 中文名:舌尖體
  • 來源:《舌尖上的中國
  • 形式:舌尖上的XX
  • 傳播途徑:網路
來源,蝴蝶效應,著名案例,網友造句,其他舌尖體,

來源

一部美食紀錄片《舌尖上的中國》引發的話題,成了如今網上的最熱。
“舌尖上的……”正成為網路瘋傳的流行語
《舌尖上的中國》(A Bite of China)分《自然的饋贈》、《主食的故事》、《轉化的靈感》、《時間的味道》、《廚房的秘密》、《五味的調和》、《我們的田野》七集,2012年5月14日開始在央視一套22:40檔開播,最初,只是看完片子的網友討論,說一邊看記錄片一邊流口水,慢慢地,有人發掘起來身邊的美味,再後來,話題重心匯集到發掘“舌尖上的……”系列,幾乎各個地方的網友都爭相推出自己地方的舌尖美味。

蝴蝶效應

自《舌尖上的中國》播出以後,其中台詞、故事備受觀眾推崇,而其中的食材、食單也受到關注。隨著《舌尖上的中國》熱播,淘寶零食特產的搜尋量環比大增,淘寶數據顯示,自5月14日該紀錄片開播之後5天,共有5844791人上淘寶找過零食特產。片中出現的毛豆腐搜尋增長了48倍,松茸搜尋量增長了兩倍。第一集介紹雲南諾鄧火腿,某淘寶店產生33筆訂單,其中32筆是在節目播出當晚。據說有不少吃貨是邊看電視邊打開淘寶搜尋並下單。
除了食材外,紀錄片中展現的地方特色菜做法也引發網友下廚興趣。網友“范哥點菜”就發微博稱:“在《舌尖上的中國》的情景誘惑下,晚上來了一辣煮禾花魚。”
除此以外,“舌尖體”也開始走紅,不僅有“舌尖上的安徽”、“舌尖上的平潭”,還甚至出現了“舌尖上的母校”如 “舌尖上的清華”、“舌尖上的北大”等等,更有創作“舌尖上的清華”的網友樂此不彼地並按照《舌尖上的中國》的結構,同樣設計出7集,來展現高校美食。

著名案例

伴隨著吃貨們的關心,曬美食系列一瞬間紅了,其中,以“舌尖上的母校”最為著名。
打頭炮的是“舌尖上的清華”、“舌尖上的北大”、“舌尖上的人大”等微博,學校食堂的菜系、特點,學生們推崇的菜品等,被拍成一組照,直接曬上微博,張張美食美圖引得網友口水橫流,引發轉評無數。
各個高校自賣自誇還只是小打小鬧,後來,連一些平時只發布嚴肅訊息的官方的微博也跟著忙活起來。武漢同城會、山東省旅遊局、南京發布等都出來了。山東省旅遊局官方微博直接發布:“山大、山師、海大、石大、青大、濟大……哪些舌尖上的母校食堂,你還想再吃一遍?”

網友造句

清華的早晨是忙碌的,無心顧及什麼美味,往往見到人少的隊伍便排在後面。一碗速食麵或許是最快捷的,廚師顧慮到了速食麵的營養偏少,便在燒面的時候,加入了青菜,點上一個剝好的雞蛋。不下五分鐘便吃完了,跨上腳踏車,沿著主幹道,奔向教學樓,開始新一天的學習。
“北苑是最幸福的,飯菜再難下咽,至少品類繁多……想到能鹹死木乃伊的韭菜雞蛋水餃,喝完舌頭苦得都發甜的瓦罐湯,還是讓人忍不住想念學校。”
寧波大學的“痞子-寶”印象最深的則是本校食堂的醬鴨腿,口味鹹鮮好滋味;網友“6嗒嗒的2師兄”最常光顧的就是學校周邊小店的煎包和蓋澆飯,甚至還有網友表示,為了美味的海鮮,一門心思要留在寧波。
沒有重慶的中國也不叫中國啊,我的火鍋,兔頭,蹄花,回鍋肉啊!!!
沒有西沙的中國也不叫中國啊,我的藍點馬鮫梅花參啊!!!
沒有新疆的中國也不叫中國啊,我的大盤雞,羊肉串啊!!!!
沒有安徽的中國也不叫中國啊,我的斬鴨子,醃鹹菜啊!!!!
沒有浙江的中國也不叫中國啊,我的油燜冬筍,金華火腿啊!!
沒有山西的中國也不叫中國啊,我的剔尖,刀削麵啊!!!
沒有陝西的地方也不叫中國啊,我的肉夾饃,羊肉泡啊!!!

其他舌尖體

美國版——
入冬了,緬因州人民吃了一次麥當勞1號餐,遠在千里之外的南國佛羅里達人民更喜歡2號餐,而遠離大城市的田納西山區中的山民吃了個3號餐,而同樣處於海邊的加州人民卻更喜歡4號餐。
德國版——
入冬了,中部的圖林根人民吃了一次圖林根烤腸;南部的慕尼黑人民選擇慕尼黑白腸;而距離不遠的紐倫堡人民更加喜歡紐倫堡香腸;東邊的柏林人民則將咖喱腸作為他們的餐食。
人大版——
從踏入人大的那一刻,女人街,這個位於人大東門對面的小小巷子就成了人大人生活中密不可分的一部分,社團慶功、畢業聚餐、平常閒逛。2.2私家菜、永吉抄手、第一家、三角燒……這些人大人耳熟能詳的店名陪伴著一屆又一屆的學生從入學到畢業。
夜大版——
從踏入浙師大寧波夜大那一刻,康師傅私房牛肉麵,這個位於附近的小麵館就成了我們生活不可分的一部分,班級聚餐、畢業聚餐、平常閒逛。七塔寺齋菜館、KFC、重慶地道的麻辣燙......這些夜大人耳熟能詳的小店陪伴這我們一晚又一晚從上課到下課。
北大版——
智慧的北大人知道,即使一街之隔的兩地,孕育出的食物,味道也是截然不同的。憑藉對美食本能的直覺,每個周末,北大人都會穿過中關村北大街,來到散布在十九座食堂中的清華園。
清華版——
記得北門翅香園拆遷時你們的留戀,其實這也是我最喜歡的地方。
【瓜子篇】瓜子,無疑是太陽和向日葵的愛情結晶,唇齒與手指的默契配合,讓這溫暖熱情的果仁瞬間迸出又隨即粉碎,只留下質樸的香氣和空虛的果殼……
【土豆篇】厚重香濃的醬汁將土豆泥綿密寡淡的滋味馴化,青豆的清甜加上玉米的軟糯滋潤,這質樸的美味蘊藏著阿巴拉契亞山區人們對南方美食的依戀感觸……
【魚乾篇】陽光以最明亮最透徹的方式,與鮮嫩的魚肉交流,這是達悟人與上天和大海的約定。
【米粉篇】米粉,是武岡地區最常見的傳統美食,其中以武岡縣南門口米粉最為出色。炒料時放入自製的腐乳,粉要在湯汁中濾兩到三遍,使其充分入味。在幾片牛肉的映襯下,Q彈爽滑的米粉與細嫩的牛肉交相呼應,矛盾在一碗小小的米粉上和諧的存在,人類有一次獲得了大自然的饋贈……
【水煎包篇】水煎包,魯北平原的一種傳統美食。平鍋加油放入包子,生煎稍許,澆上調製好的麵漿,鍋底的熱油與麵漿激烈地碰撞演奏著美妙的交響。矛盾在一個小小的包子上和諧地存在。
【疙瘩湯篇】疙瘩湯,把西紅柿切碎下鍋翻炒,化為濃郁鮮香的番茄汁,普通的麵粉加水輕輕一攪,變成雪粒一樣細膩潔白的小疙瘩,與紅蕃茄、綠蔥段、黃蛋花默契配合,造就了軟糯鮮香的非凡味道,大量的碳水化合物也充分補充家人所需。在工作的匆匆腳步之餘,這一碗代代心傳的疙瘩湯,恐怕是最普通又最美好的家常滋味。
“舌尖上的股市”
造句大賽精彩作品選登
據稱,《舌尖2》前三集在全國上星頻道的所有節目中,已超越了同時段的電視劇、綜藝節目,成為收視率的第一名。不過,當大家都在電視機前神往美食時,廣大股民心裡還盤算著哪些股票有望成為“舌尖概念股”。辛苦之餘,更不忘自嘲。這不,廣大股民日前在微博上用時下最流行的“舌尖體”掀起了“舌尖上的股市”造句大賽。
@藍鯨財經記者工作平台:收盤了,股民小劉合上電腦,用滾燙的開水泡製一碗騰著熱氣的老壇酸菜面。中國股民更偏愛拉上窗簾,在黑暗中享受這獨特美食。江浙一帶的股民口味清淡,他們往往不加料包,由臉頰自然淌下的熱淚補充恰當的鹽分。他們相信,用這種方式,能夠抹平買在頂部和賣在底部帶來的大部分憂傷。
@俊堂o_O:與此同時,遠在幾千公里外的北京,人們正在享用油而不膩製作簡易的炒肝,富有層次的口感,僅為少數人專享,他們知道,這是來自A股的饋贈。
@自乾七:京津冀一帶的股民,默默拿出早上因著急看盤未能享用的煎餅果子,冰冷中夾帶著鹹苦的味道,恰如其分地印托出他們這一天所領悟到的苦澀。生活依然在繼續……
@產品經理小桂子:小劉的父親在年輕的時候也是從爺爺手裡接收了套牢的股票財產,不過令人驚訝的是,到了小劉這一代,很多東西都遺失了,但是中國股市的味道保存的是如此的完整。
@財聯社:小劉永遠不會忘記中石油的饋贈,站在48元之巔,撕心裂肺,回味悠長,他深知,一如回不去的是家鄉,而那高高的山崗再也回不去了。
@TV哇哇:就在24小時之前,A股市場一線飆紅,為了得到這份自然的饋贈,股民們補倉、平倉、拋售、割肉,四季輪迴的等待換來這難得的豐收時刻。卓瑪知道,股市的保鮮期只有短短的兩天,股民們要以最快的速度對個股進行精緻的加工,任何一隻績優股都可能在24小時之後失去原本的活力,變成一文不值的垃圾食材。

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