胡蘿蔔蔬菜卷

胡蘿蔔蔬菜卷是以麵粉、胡蘿蔔等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔蔬菜卷
• 主要食材：麵粉，水

用料

材料	用量
麵粉	1碗
水	半碗
胡蘿蔔	半根
鹽	1小勺
雞蛋	1個
生菜	1顆
黃瓜	1根
蕃茄醬或沙拉醬	150克

做法

1. 生菜洗乾淨濾乾水，黃瓜切條；
2. 胡蘿蔔切成一毫米細絲，加入麵粉 水 鹽 雞蛋一起調成麵糊；
3. 用平底鍋將麵糊攤成薄餅；
4. 將生菜和黃瓜條鋪在薄餅上，擠上蕃茄醬或沙拉醬捲起，好吃的蔬菜卷做好啦！