海鮮蔬菜卷卷湯

海鮮蔬菜卷卷湯是一道美食，由胡蘿蔔50克，菠菜、白蘿蔔、白菜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：海鮮蔬菜卷卷湯
• 主要食材：胡蘿蔔50克，菠菜、白蘿蔔、白菜
• 口味：鹹香
• 工藝：煮

原料：胡蘿蔔50克，菠菜、白蘿蔔、白菜各100克，香菇、雞胸肉各30克，蛤蜊100克，墨魚絲、牡蠣、雞湯、鹽適量

製法：

1、菠菜、白菜洗淨後煮熟，冷卻；胡蘿蔔洗淨後切長條白蘿蔔洗淨後切塊；蛤蜊、牡蠣洗淨，去沙。

2、將菠菜、胡蘿蔔放在白菜上捲起，橫切成2厘米的長段

3、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲，煮至酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷，再煮片刻即可。