基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔肉餡雲吞
- 主要原料:胡蘿蔔,雲吞皮
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:益肝明目
- 適宜人群:一般人群
胡蘿蔔肉餡雲吞是一道美食,主料為250g雲吞皮、100g豬肉、100g胡蘿蔔、1個雞蛋。配料適量油適量鹽適量蔥適量生菜適量雞粉適量五香粉適量生抽營養分析1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2...
胡蘿蔔餡雲吞 以豬肉、雲吞皮為主料的菜品 用料 做法
豬肉胡蘿蔔餛飩 以豬肉餡、胡蘿蔔為主料的菜品 用料 做法
胡蘿蔔肉餡餛飩 胡蘿蔔肉餡餛飩是以麵粉、胡蘿蔔、肉餡為主料製作的餛飩,輔以蔥、鹽、香油、胡椒、紫菜等配料口味更佳。做法 小貼士 1.肉餡最好是自己剁的,如果嫌麻煩可以找個放心的市場讓熱心的老闆幫忙剁一下,最好用後腿肉。餛飩皮我是買的現成的。
材料:餛飩皮、胡蘿蔔 材料:鮮肉 輔料:紫菜、生菜 製作方法 1.鮮肉洗乾淨切碎,剁成泥備用。2.胡蘿蔔去皮洗乾淨切碎。3.肉泥、胡蘿蔔放在碗裡,加適量鹽攪拌均勻。4.取一張餛飩皮,將肉餡放在中間。5.手指往手心慢慢收緊,一捏,餛飩就包好了喔!(簡單吧)6.包好的餛飩。7.鍋中燒開水,放入包好的餛飩...
胡蘿蔔小餛飩 胡蘿蔔小餛飩是以雞蛋、豬肉為主料的湯品。用料 做法
南方包雲吞 南方包雲吞是一道由豬肉、玉米粒等食材製成的食品。菜譜信息 做法步驟 1. 豬肉選用帶點白肉的剁碎,玉米剝粒,胡蘿蔔和馬蹄切細丁,蔥和芹菜切碎加到豬肉中,加少許五香粉和鹽,順一個方向攪起膠.2. 把肉餡包入雲吞皮中.3. 鍋中燒開水,把雲吞放進去蒸熟,吃時粘一下淅醋.
胡蘿蔔混沌 胡蘿蔔混沌是以豬肉餡、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
2、胡蘿蔔切成細絲備用。3、豬肉剁成肉末,放少許鹽,生抽,胡椒粉,生粉拌勻醃10分鐘。4、蝦去掉蝦腸,把蝦頭切下,蝦身剝殼切成小丁放鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻。5、把姜蔥水分次拌進肉末里攪拌起勁後加入蝦丁拌勻。6、把胡蘿蔔絲放進拌勻後加少許香油拌勻。7、取少許肉餡放在雲吞皮上,從底邊捲起捏成...
身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。馬蹄營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。中醫藥學認為有止渴、消食、解熱功能。
食用須知 醃製榨菜的是優良莖用芥菜,也稱為鮮菜頭,鮮菜頭也可做小菜,配肉炒或做湯 ,但更多用於醃製。它質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸。
香菇鮮肉餛飩是一道麵食,主要材料是香菇、鮮豬肉餡、餛飩皮,配料是水發木耳、胡蘿蔔、蔥等,通過煮製的做法而成。所需食材 原料:香菇、鮮豬肉餡、餛飩皮。配料:水發木耳、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、雞精、胡椒粉、醬油、料酒、香油、蝦皮、紫菜、青菜葉、植物油。製作方法 1、香菇、木耳、胡蘿蔔洗淨切丁;蔥姜...
1.韭菜去頭掐尾洗淨,切碎末,與肉泥、水、鹽、五香粉混合攪拌成肉餡 2.胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍榨汁過濾待用 3.麵粉分四份,每份加少許鹽,三份用蔬菜汁和成彩色麵團,一份用清水和成白色麵團,揉至手光面光盆光 4.將4個麵團擀成較厚的面片 5.將面片裁成統一大小,分層重疊起來,靜置半小時 6.將重疊的面...
以餛飩皮、豬肉餡等為主料的食品。材料:餛飩皮4張,豬肉餡15克,蔥5克,油菜1棵,胡蘿蔔10克,鮮奶200毫升,鹽2克,醬油5毫升,香油3毫升。 ?製法:油菜與胡蘿蔔燙熟,擠乾水分並切碎;蔥切末,與豬肉餡、醬油、香油一起拌勻,再包入餛飩皮中。鮮奶加熱,加入油菜、胡蘿蔔、餛飩煮熟,下鹽調味即可。
鍋中入橄欖油4大勺,炒香洋蔥末,迷迭香和胡蘿蔔末後加入牛肉餡。待變色後加入白葡萄酒(料酒也可以)。出鍋後稍涼,加入一個雞蛋,和麵包糠。加入鹽調味,充分攪拌成餡。麵團擀成薄片(越薄越好),擺好肉餡(中間留距離)。餡的四周刷上蛋清(為了把麵皮能粘牢)然後象蓋被子一樣摺疊後,用手壓出空氣。用...
多味餛飩 多味餛飩是以肉餡、蝦仁為主料的食品 用料 做法