肉用型鵪鶉

肉用型鵪鶉品種主要有法國內用鵪鶉、美國法老肉鶉、美國加利福尼亞肉用鶉等。其中，在我國以養法國肉用鶉者最多。

肉用型鵪鶉

肉用型品種主要有法國內用鵪鶉、美國法老肉鶉、美國加利福尼亞肉用鶉等。其中，在我國以養法國肉用鶉者最多，法國肉用鶉種鶉飼養期約5個月。6周齡活重240克，4月齡活重350克，年平均產蛋率為60%，蛋重平均約13－14.5克。肉用仔鶉屠宰日齡為45天，0－7周齡耗料1000克（含種鶉耗料）。料肉比為4：1（含種鶉耗料）。

據北京市種鶉場實績：種蛋受精率為70.7%，受精蛋孵化率71.5%，健雛率89%，5周齡公鶉重180克，母鶉210克，比同期蛋用鶉增加20%左右。40日齡體重達220－240克。選育後的種鶉4月齡活量350克，比同期蛋用鶉增加1倍以上，育成一隻鵪鶉平均耗料750－850克。肉用鶉半淨膛率達88.3%。

資料整理：好養殖網