肉炒白菜,是一道由白菜、豬肉等做成的美食,輔料為鹽,烹飪方式為炒。
基本介紹
- 中文名:肉炒白菜
- 主要食材:白菜
- 輔料:鹽
- 製作工藝:炒
肉燒白菜一般指本詞條
肉炒白菜,是一道由白菜、豬肉等做成的美食,輔料為鹽,烹飪方式為炒。
肉炒白菜絲是一道以肉、白菜為主要食材製作的美食。材料 主料 白菜4-5片 胡蘿蔔半根 五花肉少許 輔料 醬油少許 食鹽適量 蔥花少許 食用油底油 白糖適量 臘八醋適量 做法 1 白菜與胡蘿蔔切絲備用 2 五花肉切絲(水氽過),蔥花備用 ...
胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。製作步驟 1 煮熟的肘子肉切片,大白菜切塊。2 在鍋中倒少許油。3 放入肘子肉和白菜。4 加少許糖。5 倒半勺醋。6 加半勺醬油。7 加少許鹽。8 大火翻炒3分鐘後,即可出鍋。
鹹肉燒白菜 鹹肉燒白菜,以鹹肉、白菜為主料的菜品。用料 做法
豬肉皮燒白菜是一道菜品,主料是油發豬肉皮,配料是豬瘦肉、大白菜等,調料為味素、麻油、生薑絲等,通過煸炒、加熱水煮的做法而成。製法:把白菜、胡蘿蔔、香菇分別切成條。炒鍋放油燒熱後,先倒進白菜煸炒透,添水適量煮沸。把豬...
肉絲炒白菜是一道以肥瘦豬肉為主要食材製作的美食。原料: 肥瘦豬肉250克,大白菜心1公斤,香菜梗250克。配料: 植物油100克,香油15克,面醬40克,精鹽10克,蔥絲50克。製作方法:①將豬肉切成絲;大白菜洗淨切成絲;香菜梗洗淨切成...
肉炒圓白菜 肉炒圓白菜是以豬精肉、圓白菜為主料製作的菜品。用料 做法
1、五花肉切片,白菜除去老菜幫後洗淨,切成大小均勻的塊兒,蒜、乾紅辣椒切碎待用。 2、鍋里放油燒熱,放入蒜末、乾紅辣椒碎爆鍋,倒入熟五花肉、白菜,加入豆瓣醬炒出香辣味。3、待炒稍軟後,放入白糖、鹽、雞精、生抽攪拌均勻,...
圓白菜炒肉是一道美食,製作原料主要有圓白菜、肉。簡介 新鮮的圓白菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。老公很喜歡吃圓白菜,基本都是吃酸辣的,今天和肉一起炒了,家裡...
白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。對預防腸癌有良好作用。主料 200g滷牛肉 150g大白菜 配料 適量姜 適量蒜 適量香菜 適量鹽 適量生抽 適量雞精 30ml油 營養分析 2、秋冬...
肉渣炒白菜 肉渣炒白菜是以肉渣、白菜為主料的菜品。用料 做法
家常圓白菜炒肉 家常圓白菜炒肉是一道由圓白菜、豬肉等食材製成的美食。做法
給人一種清爽的感覺,碼盤後感覺很漂亮。2、由於白菜和肉同炒,因此把白菜切成菱形塊較好,這樣既耐炒有不易出湯。3、放入調料後,大火翻炒的動作要迅速,動作太慢容易出湯,炒出的菜就不漂亮了,此菜屬於爆炒,可不必勾芡。
白菜清甜,瘦肉鮮嫩,加上冬粉嚼勁十足。做法簡單方便,是下飯的好菜。材料 大白菜1/4棵,冬粉一小捆,豬瘦肉200g,鹽,雞粉,生粉,料酒,蔥,香油,生抽 做法 1.大白菜洗淨,切橫條兒備用,切蔥花,冬粉在冷水裡略微泡下,2.豬...
土豆紅燒肉燉白菜 土豆紅燒肉燉白菜是以五花肉、大白菜為主料製作的菜品。用料 做法
肉炒白菜乾豆腐是一道以豬肉、白菜、乾豆腐為主料的菜品。做法 1 蔥花,豬肉,胡蘿蔔切片 2 乾豆腐切菱形塊 3 蔥花熗鍋,放入肉片炒到變色,加入乾豆腐 4 加入胡蘿蔔片 5 大火炒3分鐘,加入,鹽,胡椒粉調味即可 簡介 是很簡單的...
肉熗炒圓白菜,所需食材,1.圓白菜(不太大的)1顆,2.瘦豬肉1小塊,3.乾辣椒5個,4.醬油、白糖、醋、鹽適量。所需食材 1.圓白菜(不太大的) 1顆 2.瘦豬肉 1小塊 3.乾辣椒 5個 4.醬油、白糖、醋、鹽 適量 步驟 1...
火腿肉炒白菜 火腿肉炒白菜是一道菜品。用料 做法
丸子燒白菜是一款家常類菜品,製作原料主要有肥瘦豬肉餡500克、淨白菜1公斤等。原料:肥瘦豬肉餡500克,淨白菜1公斤。配 料: 植物油1公斤(實耗50克),醬油50克,精鹽13克,味素3克,水澱粉200克,蔥、薑末少許,高湯(水)600...
1.把肉、白菜、土豆分別切片。2.鍋中倒適量的油,把土豆片兩面煎一下後備用。3.用鍋中的油開始先炒肉片,下入肉片翻炒幾下後,加入蔥花,花椒麵。4.然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。5.快出鍋前再把煎...
五花肉燒白菜梗 五花肉燒白菜梗,是一道菜品。用料 做法
適量豬肘肉 250g圓白菜 配料 適量油 適量鹽 1勺豆瓣醬 適量蔥蒜 5個乾辣椒 適量花椒粒 營養分析 2.圓白菜和大白菜一樣富含維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等,圓白菜的總維生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作...