肉末蔬菜芝士焗飯

肉末蔬菜芝士焗飯

基本介紹

  • 中文名:肉末蔬菜芝士焗飯
  • 主要食材:米飯,黃油,芝士,沙拉醬
  • 分類:焗飯
用料,做法,

用料

材料
用量
米飯
適量
黃油,芝士,沙拉醬
適量
洋蔥,胡蘿蔔
都小半個
青椒
幾個
香菇,蒜
各2個
肉末
適量
土豆
1個小小的
鹽,醬油,胡椒粉
適量
雞蛋,火腿
各1個

做法

1. 肉末中放入鹽,醬油,胡椒粉醃製10分鐘。攤雞蛋餅,切條。
肉末蔬菜芝士焗飯

2. 黃油放入鍋中容化,爆香蒜和洋蔥,加肉末,最後放入各種蔬菜翻炒,鹽,醬油,胡椒粉適量。
肉末蔬菜芝士焗飯

3. 米飯平鋪於容器中,均勻塗抹一層沙拉醬,將炒好的蔬菜蓋在米飯上,最上面鋪一層芝士。190度,上下火,中下層,10分鐘左右。。
肉末蔬菜芝士焗飯

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